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Letztes UpdateDi, 26 Sep 2017 12pm

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Ausstattung

Gmundner Keramik mit neuem Web-Auftritt

Der Internetauftritt des Traditionsunternehmens strahlt nach dem Relaunch in einem frischen und modernen Design. Gleichzeitig wird eine landesweite Treueaktion im
Lebensmitteleinzelhandel gestartet.

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Ein smartes Kaffeesystem für ein ertragreiches Kaffeegeschäft

Eingeschränkte Platzverhältnisse schließen hohe Qualitätsansprüche bei Kaffee- und Milchprodukten nicht aus. Die vielseitig einsetzbaren Black&White4 compact-Kaffeemaschinen aus Schweizer Fertigung meistern selbst anspruchsvolle Anforderungen im Kaffeegeschäft mit Bravur.

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ConnectedCooking 2.0-Club Rational und ConnectedCooking werden zu einer Plattform

ConnectedCooking und Club Rational machen ab sofort gemeinsame Sache und wachsen zu einer der größten Online-Portale für Profiköche zusammen. Die bisherigen Zugangsdaten der beiden Plattformen bleiben bestehen. Ab sofort heißt es für alle alten und neuen Mitglieder: Einmal anmelden-alles nutzen.

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KEUCO als Teil eines harmonischen Gesamtkonzepts

„Wer Neues will, muss es ganz wollen.“ – Nach diesem Motto haben Claudia und Jörg Bachmann das Hotel Arcadeon im westfälischen Hagen renoviert. Das 1998 erbaute Haus wurde 2016 einer Generalüberholung unterzogen. Mutig hat das Hotelier-Paar das komplette Hotel völlig neu erfunden und ihren eigenen Stil in dem Backsteingebäude verewigt. Einen Innenarchitekten gab es nicht, jedoch eine außerordentlich erfolgreiche Zusammenarbeit mit der Designerin Emell Gök Che. Das Ergebnis ist ein ganzheitliches Konzept, das Design, Farben, Licht, Musik und Atmosphäre wie kein zweites Hotel in der Region vereint.

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Miele enthüllt eine "revolutionär neue Kochtechnologie"

Der "Dialoggarer" ist schneller und vielseitiger als jedes andere Kochgerät und erzielt beste Ergebnisse - "Der größte Innovationssprung seit Einführung des Induktionskochfelds" - mit diesen Worten hatte Dr. Markus Miele die Produktinnovation angekündigt. Deutlich konkreter wurden die beiden Geschäftsführenden Gesellschafter Dr. Markus Miele und Dr. Reinhard Zinkann bei der Österreich-Premiere am 11. September 2017 in Wien.

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KLAFS Sauna am neuen Badesee in der Alpentherme Gastein begeistert mit herrlichen Ausblicken

Publikumsmagnet Seesauna: Modernste Architektur, Blick auf zwei Thermalwasser Seen und die Gasteiner Berge sowie einen Bergkristall über dem Saunaofen.

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Aktion verlängert: furniRENT kurbelt Investitionen in Österreichs Hotellerie mit Förderung an

Investitionen in neue, hochwertige Hoteleinrichtung wirken sich für Hoteliers positiv auf die Zimmerauslastung und ihre Einnahmen aus. In Zeiten von erschwerten Bedingungen bei der Kreditvergabe durch Banken lassen sich die gewünschten Neuerungen jedoch oft nicht leicht finanzieren. Als Impulsgeber für die Hotellerie möchte das Unternehmen furniRENT einen wesentlichen Beitrag dazu leisten, das Investieren in neue Ausstattung zu vereinfachen.

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Eika Kerzen erweitert das Weihnachtssortiment

Alle Jahre wieder zeigt sich, wie wichtig saisonale Warenpräsentationen für Marken und Handel sind. Besonders in der Weihnachtszeit zahlen sich verkaufsfördernde Maßnahmen am Point of Sale aus. eika setzt in dieser Saison auf Metallic-Farben, glamourösen Dekosand und eine ansprechende Warenpräsentation.

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Wet-Clean – die erste Wahl für anspruchsvolle Textilien

Das richtungsweisende Schulthess Wet-Clean-Verfahren, das auf dem Prinzip der Nassreinigung gründet, reinigt, pflegt und schont anspruchsvolle Textilien - auch nicht waschbare - und sorgt mit dem werterhaltenden Waschverfahren für eine längere Lebensdauer verschiedenster Textilarten.

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Durch Ergonomie zu mehr Ökonomie

„Wer von Ihnen hatte schon einmal von einer monotonen, schweren Arbeit Kreuzschmerzen?“ fragt Herbert Kregl, GF MEIKO Austria. Und weiter: „Hat sich schon einmal ein Mitarbeiter wegen Rückenproblemen krankgemeldet? Und wer bezahlt das dann?“

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Inspirierend und Edel

Die neue Serie der Salvis Compactline Auftischgeräte ist nun komplett. Der Induktionswok überzeugt vor allen durch sein edles Design und seine Leistungsfähigkeit.

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Moving to the next level!

„Moving to the next level!“ – Das ist der Leitgedanke des Spülspezialisten Winterhalter Gastronom bei den bevorstehenden Herbstmessen und natürlich auf der Alles für den GAST in Salzburg. Messebesucher sind eingeladen, einen Blick in die Zukunft des gewerblichen Spülens zu werfen und die neuesten Entwicklungen von Winterhalter zu erleben: Von der intelligent vernetzten Spülmaschine, über ein neues Finanzierungsmodell bis hin zur überarbeiteten MT-Serie mit eingebauter Sparfunktion.

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Ibiza-Feeling im LAKE SIDE Zürich mit Möbeln von GO IN

Kramer Gastronomie ist in Zürich mit Restaurants, Cafés, Bars, Fumoirs, Tagungs- und Event-Locations vertreten. Gastronomische Vielfalt und maximale Individualität der einzelnen Locations gehören zum Markenzeichen des erfolgreichen Unternehmens. Jüngster Coup ist das direkt am Zürichsee gelegene LAKE SIDE – ein mediterranes Restaurant mit Terrasse, Bar und Konferenzzentrum, das nach einem umfassenden Umbau inklusive Neukonzeption Mitte Mai wiedereröffnet wurde.

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Kostenloser Online-Rechner liefert Kennzahlen für neue Hoteleinrichtung auf einen Klick!

Wenn Hotelbetreiber mit dem Gedanken spielen in neue Hoteleinrichtung zu investieren, sollte dieses Vorhaben gut geplant sein. Immerhin ist damit auch ein gewisser Aufwand verbunden. Eine moderne Ausstattung ist allerdings nicht nur ein nettes „nice to have“, das bei Gästen gut ankommt, sondern erhöht auch die Auslastung und den Umsatz des Betriebs, der direkt von der Erneuerung profitiert. Das Unternehmen furniRENT hat sich auf die Planung und Finanzierung neuer Hoteleinrichtung spezialisiert. Mit einem kostenlosen Online-Rechner stellt es Hoteliers ein informatives Tool zur Seite, das die Auswirkungen von Investitionen auf die Betriebskennzahlen deutlich macht.

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Open Lobby-Konzepte: Der richtige Möbel-Mix macht’s!

Mails checken, snacken, plaudern, chillen … Vor allem junge, urbane Lifestyle-Hotels bieten ihren Gästen während des Aufenthalts mit offenen Lobby-Konzepten einen Treffpunkt zur vielseitigen Nutzung, in dem zwanglose Wohnzimmer-atmosphäre herrscht. GO IN, Spezialist für Gastronomieeinrichtung, hat die passenden Möbel zum Trend.

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Die neue INKU Dekostoffkollektion verlängert das Sommergefühl.

Blumenmotive in Aquarelloptik, durchscheinende Inbetweens und Patchwork-Drucke auf Dekoqualitäten – so natürlich leicht präsentiert sich die INKU Deko- und Store-Kollektion im Herbst 2017. Die Ausrichtung der Kollektion nimmt den Markttrend auf und setzt ihn mit eigenständiger Handschrift um.

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CMS Berlin: Reinigen und Waschen gehören zusammen

Einwandfreie Reinigungsergebnisse hängen von vielen Faktoren ab: vom Reinigungstextil und der richtigen Dosierung der Reinigungschemie, von den zu reinigenden Flächen, vom Waschprozess unter Berücksichtigung des Sinnerschen Kreises und von vielem mehr. Auf der Messe CMS – Cleaning Management Services – in Berlin zeigt Electrolux Professional, dass hygienisches Reinigen und Waschen Hand in Hand gehen.

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Tradition Trifft Technologie: Orderman7 im Schweizerhaus Wien

Im weltbekannten Schweizerhaus Wien steht die größte NCR Orderman7 Installation Europas. Der Betrieb mit insgesamt 2.150 Sitzplätzen ist renommiert für seine vielfach ausgezeichnete Bierqualität und traditionell österreichische Küche. Hier erwartet jeder Gast ein perfektes Gastronomieerlebnis – und das bekommt er auch. Perfektes Timing, optimierte Abläufe und zuverlässige Arbeitsgeräte sind dafür essentiell. Wie man in der Gastronomie am besten einen reibungslosen Arbeitsablauf realisiert? Mit Orderman natürlich…

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Spritzig durch den Sommer mit dem iSi Sodamaker Classic

Ein heißer Sommertag, eine fröhliche Gartenparty oder ein Grillabend mit Freunden – was hier auf gar keinen Fall fehlen darf sind erfrischende Sommergetränke. Egal ob mit Alkohol oder in der „Virgin“-Variante, in vielen Drinks sorgt prickelndes Wasser für das gewisse Etwas. Mit dem iSi Sodamaker Classic ist das ganz einfach – und noch dazu stylisch – möglich. Die elegante Flasche im Vintage-Stil ist DER Hingucker auf jedem Tisch. Wie wäre es also mit einem erfrischenden Aperol Sprizz oder einem klassischen Old Cuban?

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Die Convotherm Verschwindetür im Praxisbeispiel

Ein echter Allrounder in der Küche: Mit seinem einzigartigen Advanced Closed System+ (ACS+), dem flexiblen Reinigungssystem ConvoClean+ und der platzsparenden Verschwindetür bietet der Convotherm 4 easyTouch eine echte Erleichterung im Arbeitsalltag von Gastronomen. Das zeigt sich beispielsweise in der Brauerei Schlenkerla in Bamberg, wo seit 2016 drei Stapelkits mit sechs Convotherm 4 easyTouch rund um die Uhr im Einsatz sind. Circa 1.000 unterschiedliche Gerichte gehen hier im Hochbetrieb pro Tag über die Theke – von Klößen über Rouladen bis hin zum Maibock. Zuvor wurden all diese Mahlzeiten auf der offenen Gasflamme in der schmalen Küche des Betriebs zubereitet. Mit der Anschaffung der Convotherm 4 Kombidämpfer wurde der Betriebsablauf nun optimiert: „Der Convotherm ist eine absolute Bereicherung für unseren Betrieb. Überzeugend sind die Zuverlässigkeit, die Bedienung, die Robustheit und vor allem die praktische Verschwindetür“, so Matthias Trum, Inhaber der Brauerei Schlenkerla.

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