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Letztes UpdateFr, 16 Nov 2018 11am

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Holzmann Frische Convenience auf der Alles für den Gast in Salzburg

Liebhaber des würzigen Kren-Geschmacks freuen sich über die frische Ergänzung auf dem Gastronomie-Tisch: Original „SteirerKren mit Apfel“ – kombiniert die garantiert laaang anhaltende Schärfe trendig fruchtig mit sorgfältig getrockneten Steirischen Apfelstückchen. Damit überrascht uns der Erfinder des „Original SteirerKren gerieben“ mit einer neuen fein- scharfen Variante wahlweise im 800g bzw. 400g Eimer oder 80g Glas.

Der Original „SteirerKren mit Apfel“ passt nicht nur im klassischen Apfelkren perfekt zu Tafelspitz. Er verleiht Jause, Suppen, Aufstrichen, Desserts oder Salaten mit dem Hauch feiner Fruchtigkeit von echten steirischen Äpfeln eine feine fruchtig-scharfe Note.

Die bestehende eingeführte SteirerKren-Produktpalette mit 1kg, 500g, 250g Eimer, 100g Glas, 8g Portionspackung feiert mit der Ergänzung durch „SteirerKren mit Apfel 800g oder 400g Eimer“ und „SteirerKren mit Apfel 80g Glas“ noch mehr reibungslose Kren-Vielfalt für jeden Bedarf und jederzeit verfügbare Würze immer wie frisch gerieben. Diese SteirerKren-Innovation ist ganze Jahr bequem verfügbar, ganz ohne Tränen-förderndes lästiges Reiben und mit einer natürlichen Krenschärfe bis zum Schluss.

KRENsgeniale Frische - jederzeit verfügbar über Holzmann Feines vom Land
Sowohl in der Gastronomie als auch bei Konsumenten erfreut sich der SteirerKren seit Jahren wachsender Beliebtheit. Er bringt die ideale Würze ins tägliche Menü und ist mehrere Monate gekühlt haltbar. Jederzeit bequem verfügbar, ganz ohne Reiben und mit einer natürlichen Krenschärfe bis zum Schluss. Die Marke SteirerKren steht für Regionalität und Frische: Kontrollierter Anbau, Verarbeitung und Abfüllung erfolgen zu 100% in der Steiermark. Der Großteil der Rohstoffe wird regional bezogen. Kurze Transportwege, schonende Waschung und das eigens erfundene SteirerKren-Reibverfahren sind die Geheimnisse hinter der langanhaltenden Krenschärfe. So bleibt der SteirerKren mehrere Monate frisch, scharf und würzig.

Erhältlich ist der „SteirerKren“ in allen Packungsgrößen und Varianten über Holzmann aus Schwanenstadt/OÖ im gut sortierten Lebensmittel-Großhandel - natürlich im Kühlregal - ebenso wie die pasteurisieren Flüssig-Eier und andere frische Holzmann Produkte.

Holzmann - EI am from Austria
Eier müssen nicht immer oval sein – mit pasteurisiertem Flüssigei 100% aus Österreich ist der Gast garantiert auf der sicheren Seite. Der Frische-Spezialist für die Profiküche vereint mit zertifiziertem pasteurisierten Flüssigei aus 100% österreichischer Bodenhaltung HG-BH/AT zusätzlich mit AMA-Gütesiegel die Vorteile von professioneller Hygiene-Sicherheit und regionaler Nachhaltigkeit. Erhältlich sind Holzmann Rührei mit Obers, Vollei, Eigelb und Eiweiß im praktischen 1-Liter-Verbundkarton mit Schraubverschluss und 5kg/10kg BaginBoxen.

Ausschließlich Eier aus Herkunftsgesicherter Bodenhaltung 100% aus Österreich, zertifiziert Gentechnik-frei kommen hierfür zum Einsatz. Durch die schonende Hitze-Pasteurisation bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe der Hühnereier erhalten und die Haltbarkeit wird verlängert. So bietet Holzmann für jedes Gericht und jede Profi-Küche das passende Frische-Produkt.

Sämtliche Hühnereier werden auf kürzestem Weg vom Legebetrieb zur Verarbeitung gebracht und von hier aus innerhalb weniger Tage frisch und sicher gekühlt zu den Kunden in ganz Österreich geliefert. Dadurch wird die österreichische Landwirtschaft unterstützt und die ländlichen Regionen gefördert.

Garantierte Qualität: 100% Österreich - da weiß der Gast, was auf den Tisch kommt!
• 100% aus Österreich mit AMA Gütesiegel
• Herkunftsgesicherte Bodenhaltung aus Österreich HG-BH/AT
• natürlich Gentechnik-freie Produktion (OGT-Siegel)
• pasteurisiert, ultra-hygienisch abgefüllt - hohe Standards bei Hygiene & Sicherheit
• lange Haltbarkeit – ca. 5-7 Wochen ab Produktion
• praktische wieder verschließbare Verpackungen 1kg + 5kg + 10kg

Eier und Eiprodukte spielen dank ihrer ausgezeichneten geschmacklichen und funktionellen Eigenschaften in zahlreichen Speisen unseres täglichen Lebens eine wichtige Rolle. Neben der den individuellen Ansprüchen an Qualität und praktische Handhabung sollte das Thema Sicherheit für die Kunden und Gäste immer mitbedacht werden.

Dabei müssen die Eier nicht immer oval sein – pasteurisiertes Flüssigei von Holzmann erfreut sich steigender Beliebtheit in Österreichs Profi-Küchen. Aufgrund ihrer praktischen Handhabung und mikrobiologischen Sicherheit schätzen neben Großküchen und Gastronomiebetrieben besonders auch Konditoren Erzeugnisse wie pasteurisiertes Flüssigei aus 100% Österreichischer Bodenhaltung. Damit kann die Freude am Ei ungetrübt genossen werden.

AfdGast Salzburg - 10.-14.11.2018 - Halle 10 / Stand 1015 mit Recheis

www.holzmann-fvl.at