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Letztes UpdateFr, 23 Okt 2020 10am

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Geschmacklich veredelte Genussvielfalt in Barista-Qualität

Die modular konstruierten Swiss-made Kaffeemaschinen der Black&White4-Baureihe verbinden erstklassige Funktionalität mit hervorragenden Leistungswerten sowie vorzüglichem Kaffee und feinstem Milchschaum in der Tasse. Die Vollautomaten sind für mittlere bis hohe Bezugsmengen ausgelegt und bieten viele nützliche Funktionen für das professionelle Kaffeegeschäft.

Die Black&White4 CTM F spricht Kenner mit einer Vorliebe für geschmacklich verfeinerte Kaffeekreationen an. Die Maschinenvariante ist mit einer Flavour-Einheit ausgestattet, welche sich in einem ausziehbaren Schubfach befindet. Die Dosierstation fasst bis zu vier Aromen, die aus handelsüblichen, bis zu 30 Zentimeter hohen Flaschen bezogen werden. Mit unterschiedlichen Sirupsorten lassen sich atemberaubende, aromatisierte Kaffee- oder Milchspezialitäten zubereiten. Geschmacksrichtungen wie Karamell, Vanille, Mandel oder Haselnuss bieten vielfältige Variationsmöglichkeiten für Köstlichkeiten der besonderen Art. Ob anregende Kaffee- oder veredelte Mischgetränke – die Black&White4 CTM F eröffnen ungeahnte Möglichkeiten für abwechslungsreiche, phantasievolle Produktkompositionen.

Das Superior Coffee System überzeugt vom ersten Cappuccino am Morgen bis zum letzten Espresso am Abend. Die groß dimensionierte Brühkammer sorgt für eine ausgezeichnete Extraktion der Kaffeearomen und erlaubt zugleich die Zubereitung von XXL-Kaffeeprodukten in einem Brühvorgang. Die Milch für die verlockenden Spezialitäten bezieht die Black&White4 CMT F aus einem bis zu 9 Liter fas-senden Anbaukühlschrank (RL) oder aus einem externen Kühlschrank. Eine sanfte Berührung des Touch-Displays genügt und schon strömt cremiger, heißer oder kalter Milchschaum in die Tasse. Mit dem Superior Milk System lassen sich die Milchschaumbeschaf-fenheit und -temperatur für jedes Getränk variieren – vom standfesten Schaumhütchen bis zum flüssigen Barista-Schaum.

Black&White4-Kaffeevollautomaten sind in verschiedenen Konfigurationen erhältlich und lassen sich dank vielfältiger Ausstattungsoptionen exakt an die Bedingungen am Einsatzort anpassen. Ob in Hotels, Coffee Bars oder Quick Service Restaurants, ob im Tankstellen-, Convenience- oder Catering-Bereich – für jeden Einsatzzweck lässt sich ein perfekt passen-des Black&White4-Modell zusammenstellen.

Weitergehende Informationen zum Unternehmen und zur Produktpalette sind online recherchierbar unter:
www.thermoplan.eu