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Letztes UpdateDi, 04 Aug 2020 2pm

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Kulinarik

Großer Genuss aus der kleinen Flasche - Klein, aber oho!

Neues von KARTOFF: Der milde Vodka und der verführerische Hazelnut Vodka sind seit kurzem auch in der 0,02 l-Miniaturflasche erhältlich. "Das ist perfekt für alle, die unsere hochwertigen Kartoffel-Spirituosen kennenlernen wollen. Aber die Minis sind auch ideal für Partyabende - und deshalb auch im 35er-Karton erhältlich", so Andreas Horvath, CEO von KARTOFF, mit einem Augenzwinkern. Sein Tipp für den Sommer: Die Fläschchen im Kühlschrank aufbewahren, denn gekühlt getrunken sind sie ein besonders erfrischender Genuss.

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Wiberg Neuprodukte-Feuerwerk 2020


Passend zum Hochsommer lüften wir das Geheimnis rund um unsere Neuprodukte. Insgesamt fünf sind es an der Zahl und jedes einzelne erzählt eine eigene, genüssliche Geschichte. Das Besondere daran: WIBERG geht neue Wege und erweitert das Produktsortiment mit voller Emotion, bunt und ausgesprochen lecker um drei süße Dessertsaucen: Sweet & Spicy – Schoko & Kardamom, Sweet & Salty – Karamell & Ursalz sowie Sweet & Fruity – Erdbeere & Limettentaste. Nicht weniger genussvoll sind die neuen japanischen Gewürzmischungen Shichimi Togarashi und Gomashio. Mit Bedacht auf Qualität und Authentizität wurden die Inhalte der Neuprodukte ausgewählt.

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Corona-Bier in neuer Schale: Die leichte Dose für den frischen Biergenuss

AB InBev (Euronext: ABI), der weltweit größte Bierbauer, erweitert sein Sortiment und bringt diesen Sommer Corona-Bier in neuem, kompakten Gebinde auf den heimischen Markt. Im urbanen Raum erfreut sich das leichte Dosen-Gebinde steigender Beliebtheit, denn fast jeder vierte Österreicher greift zu Einwegflaschen und Dosen – Tendenz steigend.

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Windspiel Alkoholfrei – vegan und ohne Zucker

Passionierte Windspiel Freunde/Kenner können ihren Lieblingsmarke ab sofort auch alkohol-, zuckerfrei und vegan genießen. Die Dauner Windspiel Manufaktur erweitert ihr Sortiment um die Variante Windspiel Alkoholfrei.

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JoyBräu: Meininger's International Craft Beer Award

Heute, am 22. Juli 2020, wurde das Ocean Blue als eines der wenigen alkoholfreien Biere von Meininger's International Craft Beer Award mit Gold ausgezeichnet. Ocean Blue konnte insbesondere bei der Intensität des Geschmacks, Harmonie und Balance sowie bei den Hopfenaromen überzeugen.

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Matjesaktion im Bundestag

Bis zu 4.000 Essen plus Zwischen- und Sonderverpflegung gehen täglich über die Theken der Betriebsgastronomie im Deutschen Bundestag. Da ist Abwechslung gefragt. Küchenleiter Mario Haubert hat sich kürzlich für eine Matjesaktion entschieden, um seinen Essensgäste Lust auf Meer zu machen.

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JoyBräu - Functional beer for your active lifestyle

Vom Sonnenaufgang bis in die Nacht hinein den Tag voll auskosten – Action erleben, auf Herzensmenschen treffen, neue Erinnerungen schaffen und eine Flasche JoyBräu in der Hand halten…

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Erstes österreichisches Vinegar Tonic

Inspiriert von einem Trend, der derzeit in Gastronomie und Handel Einzug hält, hat Mautner Markhof soeben ein neues Produkt gelauncht. Das erste österreichische Vinegar Tonic wird der Nachfrage nach Essig-verfeinerten Drinks in Bars gerecht.

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Im Sommer mit alkoholfreiem Bier einen kühlen Kopf bewahren

Die Sonne scheint, die Temperaturen steigen, im Sommer sind wir gerne im Freien. Alkoholfreie Biere und Biermischgetränke bieten erfrischenden Biergenuss, der untertags nicht zu Kopf steigt.

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Meßmer COLD TEA: Der erfrischende Tee-Trend des Sommers für die Wasserflasche

Meßmer bringt ab Ende Juli 2020 ein innovatives Kaltaufgusskonzept in die heimischen Teeregale. Die vier neuen COLD TEAS sind der coole, sommerliche Durstlöscher für unterwegs – ohne Zucker und Kalorien.

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Siegercocktail der Tourismusschulen Semmering zieht serienreif ins Hotel & Spa Linsberg Asia****S ein

Isabella Gmeiner, ehemalige Praktikantin des Asia Resort, und Schülerin der Tourismusschulen Semmering gewinnt mit ihrer Eigenkretation „Eurasian“ den ersten Platz beim Monin Cocktail-Schülercup 2020. Erschwerend durch die Coronakrise wurde die Bewertung des Schülercups in einer Online Challenge mit Videopräsentation durchgeführt.

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Summer Drinks der letzten vier Jahrzehnte von Moët Hennessy

Was wäre der Sommer ohne zu reisen? Dies kann man nun zumindest in Gedanken tun. Um die heiße Jahreszeit noch prickelnder zu machen, präsentiert das Haus Moët Hennessy eine Zeitreise in die Vergangenheit voller köstlicher Drinks und ausgefallener Kreationen!

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Lido Aperol: Urlaubsfeeling mit Italo Flair – mitten in Wien!

Aperol Spritz – das Kultgetränk aus Italien ist mit seinem bitter-süßen Geschmack seit über 100 Jahren ein Drink, der für Lebensfreude und unvergessliche Momente steht. Egal ob als Aperitif, zum Abendessen, oder bei Feierlichkeiten an lauen Sommerabenden –

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Neu bei Toni Kaiser: fix&fertig gebröselte Knödel in sechs köstlichen Sorten

Ganze Frucht, cremige Füllung oder Fruchtfülle – die neuen gebröselten Knödel von TONI KAISER versprechen großen Genuss in den Sorten Marille, Zwetschke, Topfen und Nougat. Die fertig gekochten Knödel sind bereits mit Bröseln ummantelt und ihr flaumiger, palmfettfreier Teig ist aus österreichischem Topfen hergestellt. Regionalität, die man schmeckt.

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Neu im Portfolio von Pernod Ricard: MALFY Gin bringt la Dolce Vita nach Österreich

40 Kilometer südlich von Neapel gelegen, zählt die Amalfi Küste zu einem der schönsten Plätze der Welt. Die Region ist vor allem für ihre farbenfrohen Fischerdörfer vor felsiger Kulisse, ihre traumhaften Strände und ihre immergrünen Zitronengärten bekannt.

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Vulcano Schinkenmanufaktur: 20 Jahre Schinkenphilosophie

Seit 20 Jahren produziert die Vulcano Schinkenmanufaktur Schinken und ande­re Spezialitäten sowie ausgesuchte Schmankerl aus dem Fleisch „glücklicher Schweine“.

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BrauKunstHaus: Zillertal Bier eröffnet neue Erlebniswelt

Tirol ist mit dem neu eröffneten BrauKunstHaus von Zillertal Bier um eine spannende Attraktion reicher. Auf einer Ausstellungsfläche von über 5.000 m² erwartet Besucher ein spannender und multimedial inszenierter Rundgang, der Einblicke in Tirols älteste Privatbrauerei in Zell am Ziller gibt.

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Kaffeetrends von morgen schon heute umsetzen

Mit dem neuen Iced Coffee Module von Franke Coffee Systems GmbH haben Gastronomen im wachstumsstarken Kaffeegetränke-Segment die Nase vorn.

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Bewegend inspirierend & interaktiv erlebnisreich: Vöslauer Sonderedition Nr. 8

Bewegend inspirierend und interaktiv erlebnisreich ist die Vöslauer Sonderedition Nr. 8, aus der im Sommer – Juli und August – in Österreichs Gastronomie getrunken wird – und die auch ein wenig Freude auf die Tische der Gastronomie bringen soll.

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Barilla präsentiert: „A PESTO-STORY“ mit Skistar Mikaela Shiffrin

Was macht die zweimalige olympische Goldmedaillen-Gewinnerin und dreifache Ski-Weltmeisterin Mikaela Shiffrin um 6 Uhr morgens auf einem italienischen Basilikumfeld? 

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