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TRUMER Privatbrauerei lädt zum „Hopfenerntefest 2018“

Herbstzeit ist Erntezeit! Das gilt natürlich auch für die Hopfendolden im brauereieignen Hopfengarten der TRUMER Privatbrauerei in Obertrum am See! Dort heißt es  am Samstag, den 8. September 2018 ab 11:00 Uhr: Pflücken, Ernten, Brauen! Gemeinsam mit den Besuchern wird der reife Hopfen gepflückt und anschließend eingebraut. Nach ausgiebiger Reifezeit werden die fleißigen Erntehelfer dann mit ihrem „eigenen“ Bier, der „Hopfenernte 2018“, belohnt. Zu den Höhepunkten des  diesjährigen Festes für Jung und Alt, das heuer erstmalig „Green Event“ zertifiziert ist, zählen: ein großes Food Truck Round-up, die Vernissage der Pop-up Galerie „Öffnung“ in den ehemaligen Gärhallen, eine Salzburger „Craft Bier Bar“, kostenlose Brauereiführungen sowie als musikalisches Highlight ein Live-Konzert des Wiener Liedermachers „Der Nino aus Wien“.

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Fette Reifen, Vollgas und viel Reinigungspower

Von 24. bis 26. August 2018 drifteten im niederösterreichischen Reingers die Traktoren um die Wette. Bei der 15. Internationalen Oldtimertraktoren Langstrecken WM war nicht nur bärenstarke Action und fliegender Dreck zu sehen, sondern auch ein blitzsauberer Auftritt von Nilfisk. Der Reinigungsspezialist, der das Team „Flying Hirsch“ als Sponsor unterstützte, präsentierte an seinem Expo-Stand ausgewählte Produkte aus den Bereichen Hochdruck, Saugen und Kehren.

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Weinherbst Auftakt in der traditionsreichen Weinstadt Langenlois

Zum 23. Mal stehen beim Weinherbst Niederösterreich Wein und Lebensfreude im Mittelpunkt. Der mediale Saisonauftakt des vinophilen Festreigens fand heuer im Weingut Loimer im Kamptal statt.

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10. qualityaustria Lebensmittelforum

Lebensmittel sind weit mehr als nur Mittel zum Zweck – sie sind Mittel zum Leben. In der Europäischen Union werden jedes Jahr pro Person durchschnittlich 179 kg Lebensmittel weggeworfen.

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Craft Bier Fest Linz 2018: Linz wird zur Bierhauptstadt

Das Genussformat Craft Bier Fest macht in seinem fünften Jahr erneut in der Linzer Tabakfabrik Station. Mit Veranstaltungen und diversen Partnern in ganz Österreich hat das Craft Bier Fest frischen Wind in die heimische Brauszene gebracht und auch zahlreiche Bierliebhaber dazu motiviert, den Sprung ins Bierbusiness zu wagen.

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Lizz - Die Tagungsfachmesse in Linz

Bald ist es soweit! Seien Sie dabei; bei der Premiere der Tagungsfachmesse LIZZ am Dienstag, den 18. September 2018, von 13.00 bis 19.00 Uhr im Musiktheater Linz.

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6. Gustav - ein Ort einzigartiger Produkte

Das Messequartier Dornbirn verwandelt sich im Oktober wieder zu einem Ort des guten Geschmacks. Was die rund 200 ausstellenden Unternehmen verbindet, ist die Idee eines nachhaltigen und qualitativ hochwertigen Lebensstils. Die Aussteller haben sich der Herstellung und dem Vertrieb besonderer und einzigartiger Produkte verschrieben.

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Bio Gastro Trophy 2018

BIO AUSTRIA und der von Biorama betriebene Foodblog Richtig Gut Essen küren 2018 zum bereits vierten Mal die besten Bio-Gastronomiebetriebe Österreichs. Ein Fokusthema ist heuer Bio-Frühstück.

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Der Beweis für viel Talent in der heimischen Spirituosenproduktion

Der steirische Bio-Gin-Hersteller Rick Spirit lud zum Workshop am Weingut Muster in Gamlitz, wo der heimische Gin „Rick“ produziert wird. Dabei war die österreichische Bar-Elite gefragt, gemeinsam eine Spirituosen-Neuheit zu kreieren. Was dabei heraus kam? Eine Einzigartigkeit namens „Rick Unique“, ein geschmackliches Wunderwerk.

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Bau und Betrieb von Großküchen und moderner Betriebsgastronomie 2018

Innovativ, attraktiv, digital und wirtschaftlich ist die Großküche der Zukunft. Optimierte und digitalisierte Prozesse bilden ihren Kern, ein stimmiges Ambiente und eine hohe Qualität der Speisen den sichtbaren Rahmen einer erfolgreichen Gastronomie.

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29. Kaiserwinkl Almhoamfahr´n in Kössen

Die geschmückten Rinder stehen natürlich auch heuer wieder im Mittelpunkt beim Almhoamfahr’n im Kaiserwinkl.

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Das Who-is-Who der Gastronomie und Hotellerie auf der Alles für den Gast 2018 in Salzburg

Vom 10. bis 14. November 2018 geht mit der von Reed Exhibitions veranstalteten Alles für den Gast Herbst die mit Abstand umfassendste und damit bedeutendste Fachmesse für die Gastronomie und Hotellerie im gesamten Alpen-Adria-Donau-Raum über die Bühne.

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Gustav – Zeit und Raum für guten Geschmack

Bereits zum sechsten Mal präsentiert der internationale Salon für Konsumkultur, vom 20. – 21. Oktober, Produkte ausgewählter Unternehmen aus den Bereichen Design, Mode, Genuss und Kulinarik.

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TOP-Locations für die GastroBizz Events 2018/19

Vom 25. – 27. November ist es wieder so weit ! Die 11. GastroDialoge laden im Sporthotel Wagrain zu Infotainment & „Netzwerken mit Hoch-Genuss“. Und vom 7. – 9. April 2019 findet der 25. GastroBizz Kongress in einer der schönsten Buchten der Hafenstadt Rovinj statt.

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Die Sodexo Kochschmiede

Von der Küchenhilfe zum Koch oder zur Köchin in 15 Monaten: Mit der Sodexo Kochschmiede hat Sodexo ein einzigartiges Weiterbildungsprogramm aufgelegt, mit dem begehrte Fachkräfte aus den eigenen Reihen rekrutiert werden können.

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Wie Gaming Conventions den Tourismus fördern können

Messen sind eine ideale Möglichkeit für Start-ups und Unternehmen, neue Ideen, Technologien und Produkte vorstellen zu können. Neben dem offensichtlichen Nutzen für die einzelnen Aussteller profitiert auch der Tourismussektor der diversen Städte von den Besucherzahlen der Messen. Eine der beliebtesten Arten von Messen sind die sogenannten Gaming Conventions. Hierzu zählen alle Formen von Spielen, wie (Pen & Paper)-Rollenspiele, Brettspiele und natürlich auch Videospiele.

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Hotel Optimal #3 am 11. Oktober im Palais Hansen Kempinski

Wien bringt 100 Hotelmanager zusammen um sich über Strategien und Erfolgsrezepte auszutauschen.

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GOURMET Event: Kühle Drinks für Ed Sheeran Fans im Ernst- Happel-Stadion

Während der beliebte Singer-Songwriter das ausverkaufte Stadion zweimal rockt, sorgen die Cateringprofis von GOURMET Event für das kulinarische Angebot rund um das Konzert.

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E-Bike-Boom in Österreich: Greenstorm pusht den heimischen Fachhandel

Das Tiroler Unternehmen Greenstorm setzt auf ein nachhaltiges Geschäftsmodell. Es stattet Hotels mit neuen E-Bikes aus. Als Gegenleistung erhält das Unternehmen Hotelgutscheine für leerstehende Zimmer. Nach einer Saison – rund sechs Monate - geben die Hoteliers die geliehenen E-Bikes wieder zurück und erhalten neue.

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10. Swing the Lake am wunderschönen Wörthersee

Es ist sicherlich eines DER Golf-Highlights am wunderschönen Wörthersee: das mittlerweile bereits legendäre „Swing-the-Lake“, das Univ.-Lektorin Mag. Karin Strahner mit ihrem K.S.-Circle-Wirtschaftsclub und ihrer Reise-Informationsplattform LuxuryTravel.at im KGC Golfclub Dellach veranstaltet. Heuer zum 10. Mal!

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