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Wirtschaft

Wettbewerb der Tourismusschulen: 400 Teilnehmer aus 30 Ländern, 4 Medaillen für ÖHV-Trainees

Mehr als 400 Nachwuchstalente aus 100 Tourismusschulen in 30 Ländern nahmen an der 32. Annual Conference & Competitions der European Association of Hotel & Tourism Schools von 11. bis 16. November im kroatischen Split teil.

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Genuss-Kooperation Wiener Würze & Mühlviertler Bohnenkas

„Genusskoarl“ ist die junge Firma, die die einzigartige Gewürz-Sauce „WienerWürze“ braut. Die vegane, traditionell gebraute Würzsauce, ist über mehrere Monate gereift.

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Airbnb, Paris & Olympia: Beziehungsstatus „Es ist sehr kompliziert!“

Paris hält Olympische Spiele ab und verklagt Airbnb, dann schließt das IOC einen Kooperationsvertrag ausgerechnet mit der Plattform ab, die Fair Play sehr originell interpretiert.

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ACO kennt das Rezept für eine gesunde Gastroküche

Lebensmittelqualität und -sicherheit, die Qualität von Mitarbeitern und Küchengeräten zählen zu den täglichen Herausforderungen jedes Gastronomieunternehmens. Dass ebenso die Kücheninfrastruktur eine wesentliche Rolle beim reibungslosen Küchenbetrieb spielt, wird erst bewusst, wenn es einmal nicht so klappt. Wer an ein perfekt geplantes Abwassermanagement denkt, sorgt nicht nur vor, sondern für eine gesunde und sichere gewerbliche Küche. Die passenden Lösungen zeigte ACO auf der Alles für den GAST.

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Erster hollu Express-Shop Wolfern eröffnet: Reinigung zum Mitnehmen!

Über 400 hollu Bestseller aus allen Themenwelten rund um Reinigung & Hygiene zu entdecken! Dazu erwarten Sie ein komfortabler Bestell- und Abholservice, Reparaturservice für Reinigungsgeräte und -maschinen, qualifizierte Fachberatung, das hollu home Sortiment und vieles mehr auf 220 m2. Willkommen im neuen Express-Shop Wolfern des Hygienespezialisten hollu!

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KraftHeinz baut Markenkompetenzen aus

Nachdem KraftHeinz 2018 zum Marktführer für Saucen avancierte, stieg der Umsatz um 75 Prozent. Nun richtet das Unternehmen seine Marken nach ihren Kernkompetenzen aus.

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Postmix-Spezialist Grapos erhält Österreichisches Staatswappen

Dem steirischen Unternehmen Grapos mit Sitz in Lannach wurde das Österreichische Staatswappen verliehen.

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Frank van der Heijden wird Geschäftsführer Verkauf und Marketing bei Egger Getränke

Bei der Egger Getränke GmbH & Co OG gibt es einen Neuzugang in der Führungsetage: Mit Februar 2020 übernimmt der gebürtige Niederländer Frank van der Heijden die Geschäftsführungsagenden in den Bereichen Verkauf und Marketing und bildet gemeinsam mit Martin Forster eine Doppelspitze in der Leitung des traditionsreichen Familienunternehmens. Der erfahrene Manager bringt große internationale Expertise in das Unternehmen ein, das neben dem erfolgreichen Inlandsgeschäft immer stärker auch am europäischen und weltweiten Markt tätig ist.

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Sponsoring ist... ... wenn man an jemanden glaubt.

Die steirische Genossenschaftsbrauerei unterstützt die junge Sportlerin Sabrina Wanjiku Simader auf ihrem Weg an die Spitze des Ski – Weltcups.

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Medaillenregen bei der „2. Salzburger Milchprodukte-Prämierung 2019“

„Aussehen, Konsistenz, Geruch und Geschmack“ – das sind die Kriterien, wonach 18 Sensoriker aus ganz Österreich - unter der Leitung von Martin Rogenhofer vom Lebensmitteltechnologischen Zentrum in Wieselburg - die strenge, sensorische Beurteilung von über 130 eingereichten Milchprodukten prüften.

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Coffeeshop Company expandiert erfolgreich weiter

Die österreichische Franchisekette Coffeeshop Company ist weiter auf erfolgreichem Expansionskurs. Ein kürzlich unterzeichneter Masterfranchisevertrag bildet den Start am portugiesischen Markt: Hier werden in den nächsten Jahren mehrere Coffeeshop Company Standorte eröffnet werden.

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Silber für Baumgartner und Kapsreiter bei Europameisterschaft 2019

Ein weiterer herausragender Erfolg für die Schärdinger Traditionsbrauerei. Das Baumgartner Export und das Kapsreiter Landbier hell gewinnen die Silbermedaille beim weltweit renommierten Bierwettbewerb „European Beer Star 2019“.

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Edelweiss wurde beim European Beer Star 2019 zweimal versilbert

Das Weizenbier Edelweiss holte mit den Sorten Hefetrüb und Alkoholfrei beim international renommierten Bierwettbewerb „European Beer“ jeweils Silber.
Der Bierwettbewerb „European Beer Star“ wurde 2004 ins Leben gerufen und hat sich längst zu einem der bedeutendsten Bierwettbewerbe weltweit entwickelt.

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Relais & Châteaux zählt neun neue Mitglieder

Das internationale Portfolio erweitert sich: Insgesamt neun neue Mitglieder gehören seit Oktober 2019 zu der Hotel- und Restaurantvereinigung Relais & Châteaux.

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Gratulation an Bad Ischl und das Salzkammergut!

Als hochverdient bezeichnet ÖHV-Landesvorsitzende Schick den Juryentscheid für das mutige Konzept der Region.

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Triple-Sieg für Maisel’s Weisse Alkoholfrei

Die Mitarbeiter der Brauerei Gebr. Maisel in Bayreuth befinden sich im Freudentaumel und kommen aus dem Feiern gar nicht mehr heraus.

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Elisabeth Biedermann wird neuer „Head of Content“ bei Reed Exhibitions Österreich

Reed Exhibitions Österreich setzt ab Jänner 2020 Elisabeth Biedermann für die neu geschaffene Position des „Head of Content“ ein. Sie ist damit Teil des Führungsteams von Oliver-John Perry, Leitung Marketing Communications,

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Keuco: Viel Natur und viel Raum für Begegnungen im Arborea Hotel

Es weht ein moderner Wind durch die Lübecker Bucht: Das ARBOREA Marina Resort ist in Top-Lage in Neustadt in Schleswig-Holstein zu finden. Als einziges Hotel in der Ancora Marina liegt es eingebettet zwischen Yachthafen, Salzwiesen und Ostsee.

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Gold-Medaille beim ‚European Beer Star 2019‘ für den ‚Ottakringer Bock‘/‚Ottakringer Kultur-Reparatur-Seidl‘

Und wieder ein goldener Stern für die Ottakringer Brauerei: Der ‚Ottakringer Bock’ ist der beste German-Style Heller Bock Europas! Er hat beim European Beer Star (EBS) 2019 Gold geholt.

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Tante Fanny-Geschäftsführer verlässt den Frischeteig-Produzenten

Alfred Karl, Mitgründer und Geschäftsführer der Tante Fanny Frischeteig GmbH, verlässt das Unternehmen. Gemeinsam mit Gerhard Hinterkörner hat Karl in den vergangenen 18 Jahren die Marke aufgebaut.

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