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Letztes UpdateDi, 04 Aug 2020 2pm

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Wirtschaft

Zukunftsinitiative Gastronomie

SALOMON FoodWorld und die FVZ Convenience haben die „Zukunftsinitiative Gastronomie“ ins Leben gerufen.

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Marianne Neumüller-Klapper übernimmt Nachhaltigkeits-Agenden bei Nespresso Österreich

Nach sieben Jahren bei Nespresso Österreich, seit einem Jahr als Customer Care & Service Director, erhält Marianne Neumüller-Klapper (49) nun einen weiteren Verantwortungsbereich: Seit Juli ist sie auch für die Themen Nachhaltigkeit und Recycling von Nespresso Österreich, sowohl für B2C als auch für den Professional Bereich, direkt verantwortlich. Schon zuvor waren diese Themen in ihrem Team angesiedelt. Mit dem Abschied von Sustainability Manager Richard Paulus, der das Unternehmen nach zwölf Jahren verlässt, hebt Nespresso die Nachhaltigkeits-Agenden somit in die höchste Management-Ebene.

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Maßgeschneidertes Hilfspaket für Stadthotellerie dringend nötig

Das massive Minus bei den Juni-Nächtigungen in Wien zeigt erneut die Wichtigkeit für maßgeschneiderte Hilfen für die Stadthotellerie.

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Corona-Comeback-Aktion in der zweiten Auflage

„Die größte Gastronomie- und Hotel-Kooperation in Oberösterreich – der Verein hotspots - hat mit „un|be|zahl|bar hotspots Linz“ ein einmaliges Paket entwickelt um Gäste nach Linz und dabei nicht nur in die Hotellerie, sondern auch in die Gastronomie zu bringen und von Linz zu begeistern.

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Elefantenpark 2.0 beim Gasthof Hotel Stockinger in Ansfelden bleibt über die gesamten Sommerferien geöffnet

Der Sommer ist gerettet! Der Elefanten-Vergnügungspark in Ansfelden geht aufgrund des bisher guten Erfolges in die zweite Runde und wird in Absprache der Verantwortlichen, Herrn Schlader Rudi und Herrn Stockinger Thomas, bis 15. September 2020 verlängert.

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Sommer Highlights 2020 in der Käsemacherwelt

Kinder-Sommer 2020

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Maisel & Friends Hoppy Hell wiederholt mit Goldmedaille ausgezeichnet

Meininger’s International Craft Beer Award fand 2020 bereits zum siebten Mal statt und eine 45-köpfige, internationale Expertenjury verkostete eine Vielzahl verschiedener Biere aus aller Welt nach streng festgelegten Bewertungskriterien.

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Verstärkte Kundenorientierung: Thomas Horak ist erster Gesamtverkaufsleiter bei Almdudler

Der gebürtige Wiener Thomas Horak (41) leitet seit 1.7. den gesamten Verkauf bei Almdudler. „Das Almdudler Team freut sich sehr, dass unser langjähriger und geschätzter Kollege Thomas Horak die neu geschaffene Funktion der Gesamtverkaufsleitung übernommen hat“, präsentiert Gerhard Schilling, Geschäftsführer von Almdudler, die Neuentwicklung des österreichischen Familienunternehmens und erklärt: „In dieser verantwortungsvollen Funktion leitet Thomas Horak nun den nationalen wie internationalen Verkauf. Mit Unterstützung von fünf Teams, die auf die Bereiche Key Account, Außendienst, Deutschland, Business Development und Kundensupport spezialisiert sind, setzt Almdudler einen noch stärkeren Fokus auf Kundenservice.“

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ÖHV begrüßt Vorgehen der Stadt Wien gegen illegale Vermietung von Gemeindebauwohnungen auf Airbnb

Aktueller Fall zeigt erneut die Notwendigkeit einer bundesweiten Registrierungspflicht für Hosts auf.

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KATTUS-BORCO forciert Aktivitäten im Handel

KATTUS-BORCO gibt Thomas Platzer neues Ruder in die Hand. Er betreut als Key Account Manager künftig REWE, Wein&Co, Bio-Märkte und weite Teile der Markant-Gruppe. Durch neue Strategien soll das Unternehmen wieder aufblühen.

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WEIN & CO stellt neuen Head-Sommelier vor

Sein Gespür für Wein und gute Küche führte Leopold Schneemann auf eine spannende Weltreise. Der in der Steiermark geborene, heute 37-jährige entdeckte bereits während seiner Ausbildung die Leidenschaft für Wein. Als Assistant Sommelier im Wiener Steirereck und im mehrfach ausgezeichneten Restaurant Obauer in Werfen sammelte er die ersten Wein- und Gastronomie-Erfahrungen.

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gastro total bestellt Geschäftsführer

Die gastro total Gruppe hat mit Wirkung vom 1. Juli 2020 Thomas Förch zum neuen Geschäftsführer bestellt. Damit wird er zusammen mit dem geschäftsführenden Gesellschafter Peter Jansenberger die oberste Führungsebene der Gruppe bilden. Seine Rollen als Geschäftsführer der Gebrüder Holzwarth GmbH, Stuttgart, Karlsruhe, Frankfurt/Main, Würzburg und der HGK Gastro Konzept GmbH behält er bei.

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Heizen mit Bier für den TRIGOS nominiert

Das innovative Abwärmeprojekt der Brauerei Schwechat vor den Toren Wiens ist unter den Anwärtern für Österreichs wichtigsten Nachhaltigkeitspreis.

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Die Metro NX Food „Start-up-Regale” sind neu befüllt

Runde sechs der NX Food Start-up Initiative von METRO Österreich. Vier Produkte von Jungunternehmern stehen wieder im „Start-up-Regal“ in ausgewählten Großmärkten und können drei Monate lang gekauft werden.

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Domäne Wachau in Europa auf Platz 1 und weltweit auf Platz 3 bei den „World’s Best Vineyards“

Die Domäne Wachau wurde durch eine 500-köpfige Jury von Wein- und Tourismus-Experten auf Platz drei der TOP 50 World’s Best Vineyards gewählt.

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Werde Tourismusbotschafter für Niederösterreich!

Einfach erfrischend. Erfrischend einmalig. Der Sommer 2020 hat viele schöne Ecken ˗ in ganz Niederösterreich. Unter dem Motto „Erfrischend einmalig. Werde Tourismusbot-schafter für Niederösterreich!“ startete in der ersten Ferienwoche auf niederöster-reich.at/freunde ein Wettbewerb. Für die vielen schönen Ausflugsziele und vielleicht noch unentdeckten, zauberhaften Plätze werden ganz viele Tourismusbotschafter ge-sucht. Wer seine Erlebnisse teilt, gewinnt!

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Prof. Dr. Carsten Intra folgt auf Dr. Thomas Sedran als Vorstandsvorsitzender der Marke Volkswagen Nutzfahrzeuge

Prof. Dr. Carsten Intra wird mit Wirkung zum 1. September 2020 den Vorstandsvorsitz bei Volkswagen Nutzfahrzeuge in Hannover übernehmen. Dr. Thomas Sedran wird künftig die Leitung Beteiligungsmanagement Nutzfahrzeuge und Maschinenbau des Volkswagen Konzerns übernehmen und in dieser Funktion direkt an dem im Konzernvorstand zuständigen Gunnar Kilian berichten. Insbesondere soll Dr. Sedran in dieser Funktion die strategische Ausrichtung der Beteiligungen des Volkswagen Konzerns im Auftrag des Konzernvorstands koordinieren.

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Hygienesicher Spülen im Gastgewerbe

Gastronomie und Hotellerie haben wieder geöffnet, doch viele Fragen sind noch offen. Insbesondere Fragen, wie die Hygieneprozesse sichergestellt werden können. Politiker und Hygieniker sind sich hier uneins. Und die Bundesländer auch. Hierdurch entsteht für viele Gastronomen eine große Unsicherheit und damit das Risiko, nicht optimal ausgestattet zu sein. Spülspezialist Winterhalter steht beratend zur Seite und bietet Hygieneschulungen an.

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KATTUS-BORCO verstärkt das Marketing mit Sonja Murauer

Murauer übernimmt als Brand Managerin Verantwortung für Spirituosen-Marken wie Amaro Montenegro, Select Aperitivo, Vecchia Romagna, Finlandia, Benriach, Glendronach oder Glenglassaugh.

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Neu: Kunststoff Pacossier®-Becher

Pacojet hat neu transparente, wiederverwendbare Kunststoff Pacossier®-Becher entwickelt, mit denen Köchinnen und Köche ihren Bechervorrat kostengünstig für Spitzenzeiten erweitern können.

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