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Letztes UpdateFr, 13 Apr 2018 2pm

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Technologie

Sander hebt sich mit innovativem Webshop vom Markt ab

Mehr Flexibilität, stark bedürfnisorientierte Auswahl- und Bestellmöglichkeiten sowie eine intuitive Bedienbarkeit: Der neue, innovative Webshop von Sander beinhaltet Buffet- und Speisekarten-Konfiguratoren, die in dieser Form einzigartig sind und gibt den Verantwortlichen von Küchen im Außer-Haus-Markt dadurch das ideale Instrument für eine relevante, effiziente und erfolgreiche Zusammenstellung von Speisen bzw. ganzen Speisekarten und Buffets an die Hand.

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WMF Group läutet digitales Zeitalter für professionelle Kaffeemaschinen ein

Als Marktführer für professionelle Kaffeevollautomaten hat sich die WMF Group zum Ziel gesetzt, an der Spitze der digitalen Bewegung in der Kaffeemaschi-nenbranche zu stehen. Mit dem Go-live der digitalen Lösungen WMF Coffe-eConnect und Schaerer Coffee Link stellt das Unternehmen diese als Standard mit den WMF und Schaerer Kaffeemaschinen zur Verfügung und schlägt damit ein neues Kapitel des Internet of Things für die Betreiber professioneller Kaf-feemaschinen auf.

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„How to“-Videos bieten Hilfestellung und Tipps für Convotherm-Nutzer

Service von der Convotherm Elektrogeräte GmbH: Gastronomen können auf der Homepage und dem Youtube-Kanal des Unternehmens mehr als 52 sogenannte „How to“-Videos finden, mit welchen das Unternehmen sein Schulungsangebot für Anwender weiter ausbaut.

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Neuer hollutech Trockensauger: kompakt, leistungsstark, leise!

Hohe Saugleistung bei bester Luftqualität – der neue hollutech Trockensauger TS 131 von hollu macht’s möglich. Da er extrem leise ist, eignet er sich hervorragend zur Reinigung auch während der Betriebszeiten und garantiert Ihnen stets saubere Hygienestandards. Für zufriedene Gäste, die sich rundum wohlfühlen!

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Telefonieren & Surfen zum Nulltarif. Von überall nach überall.

Eine echte und ziemlich coole Premiere erleben die Gäste der Derag Livinghotels seit Ende letzten Jahres, wenn sie in einem der 16 Häuser von München über Berlin bis Wien einchecken... und zwar nicht nur in Sachen gelebter Gastfreundschaft, Service und Wohlfühlen.

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25. Weltwassertag: BWT revolutioniert mit weltweit patentierter Technologie den Tischwasserfilter- Markt

Kalkschutz mit Magnesium – die physiologisch und für den Geschmack wichtige Wasserhärte bleibt im Wasser. Europas führendes Wassertechnologieunternehmen revolutioniert mit High-Tech die Leitungswasserqualität in Haushalten. Patentierte Magnesiumtechnologie macht Leitungswasser noch wertvoller und erhöht die Sicherheit beim Wasserkonsum.

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LatteArtist – Barista-Kunst auf Knopfdruck

Mit der neusten Innovation beweist Thermoplan einmal mehr überragende Kompetenz im Bereich der Milchschaumtechnik LatteArtist zaubert auf Knopfdruck verführerische Latte-Art-Muster auf Kaffeespezialitäten.

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ConnectedCooking – Erweiterung der Funktionen für noch mehr Kundennutzen

Noch mehr Komfort und Sicherheit bietet die digitale Vernetzungslösung ConnectedCooking zukünftig seinen Nutzern mit den erweiterten Leistungsmerkmalen Dashboard, My Display sowie der P-Wert-Funktion.

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Individuelle Komplettlösungen für die Küche

Das Angebot des Küchenherstellers Electrolux Professional für Restaurants, Hotels oder Gemeinschaftsverpflegungen ist universell. Electrolux bietet vom individuell gestalteten Herd für den Profikoch über diverse Kochgeräte sowie Froster und Spülmaschinen bis zur Beratung von effizienten Küchenabläufen und -Plänen alles aus einer Hand. Auch die passende Wäschereitechnik für jeden Bedarf hat Electrolux in seinem umfassenden Repertoire.

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Neue Schnittstellen für hotelkit

Die Mitarbeiter-Software hotelkit bietet weitere Schnittstellen zu etablierten Softwareanbietern, um beispielsweise Gästeanfragen oder Dienstpläne effektiver untereinander kommunizieren zu können.

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Multichannel-Plattform Payengine von Concardis überzeugt mit neuen Funktionen

Ein halbes Jahr nach offiziellem Start hat der Eschborner Full-Service Paymentdienstleister Concardis seine neue Multichannel-Plattform Payengine noch einmal deutlich erweitert: Zwanzig neue Shop-Plugins ermöglichen nun die Anbindung bei allen gängigen Onlineshop-Systemen.

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Neues Ausfallprofil mit integriertem Blendschutz

Die markilux „pergola“ hat ein technisches Upgrade erhalten. Sie ist neuerdings mit einem besonders flachen Ausfallprofil ausgestattet, das die Funktion „Schattenplus“ samt optionalem Solar-Motor plus Akku verbirgt.

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Gastrofix kann jetzt auch kochen!

Als erster Anbieter überhaupt hat Gastrofix sein Kassensystem mit der bekannten Gastronomie-Software „Pauli´s Kitchen Solution“ aus dem Hause Optisoft verknüpft.

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PAY PER WASH: Keine Investion. Null Risiko.

Winterhalter bringt mit PAY PER WASH das gewerbliche Spülen auf ein neues Level: mit der ersten Spülmaschine, für die nur dann bezahlt wird, wenn sie läuft. Das bedeutet höchste Spülqualität für alle – unabhängig vom Budget und mit maximaler Flexibilität.

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CONNECTED WASH: Mehr Sicherheit. Mehr Effizienz.

Winterhalter bringt mit CONNECTED WASH das gewerbliche Spülen auf ein neues Level: die neue Generation der Winterhalter Untertisch-, Durchschub- sowie Gerätespülmaschinen ist ins Netz integriert und ermöglicht die Auswertung aller wichtigen Betriebsdaten. CONNECTED WASH erhöht damit die Sicherheit und Effizienz in der Spülküche.

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Ultra-HD-Angebot von Sky Deutschland jetzt auch bei Vodafone und Unitymedia verfügbar

Ab dem 30. Januar ist das Ultra-HD-Signal von Sky auch in den Kabelnetzen von Vodafone und Unitymedia verfügbar. Damit ist das Ultra-HD-Angebot von Sky fast im kompletten Kabelnetz in Deutschland empfangbar. Bislang waren die Ultra-HD-Sender über Satellit, über die Kabelnetze von Tele Columbus und Primacom sowie über das IPTV-Angebot der Deutschen Telekom verfügbar. Noch mehr Sky Abonnenten haben somit Zugang zu herausragender Bildqualität und mehr Details als jemals zuvor – und einer vierfach höheren Auflösung als HD.

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Die Zukunft ist digital: Unilever Food Solutions lanciert eigene App für Österreich

Schnellere Bestellmöglichkeiten, ein Treueprogramm, mit dem bei jedem Einkauf Punkte gesammelt werden können, Rezeptinspirationen und weitere Features bietet Unilever Food Solutions seinen Kunden mit der neuen, innovativen App. Sie steht ab sofort in Österreich zum Download bereit, im Laufe des Jahres dann auch in Deutschland und der Schweiz.

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Gastronovi präsentiert innovatives Cockpit auf den Fachmessen INTERGASTRA und INTERNORGA

gastronovi informiert auf Fachmessen Gastronomen und Hoteliers über die digitale Software-Komplettlösung und präsentiert dort aktuelle Produktneuheiten wie das neue gastronovi Cockpit. Vom 03. bis 07. Februar 2018 ist der Software-Anbieter auf der alle zwei Jahre stattfindenden INTERGASTRA in Stuttgart am Stand 7A60 vertreten. Kurz darauf, vom 09. bis 13. März 2018, ist gastronovi auf der INTERNORGA, der großen Leitmesse für den Außer-Haus-Markt in Hamburg in Halle B3.EG, Stand 201.

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iQFlow von Franke: Die Revolution bei der Kaffeezubereitung

Der Fokus von Franke liegt seit jeher auf dem konsequenten Einsatz modernster Technologien für beste Getränkequalität. Jetzt geht Franke einen entscheidenden Schritt weiter und revolutioniert mit ihrer wegweisenden Innovation iQFlow das traditionelle Espresso-Konzept.

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Metro investiert in die Förderung der Digitalisierung

METRO baut sein Engagement hinsichtlich der Digitalisierung der Gastronomie signifikant aus. Der Großhandels- und Lebensmittelspezialist ruft die Plattform „Digital Club“ ins Leben, um Restaurants, Hotels und Caterer international zu digitalisieren. Aktuell nutzt die überwiegende Mehrheit der Gastronomen praktisch keine digitalen Lösungen. Zwar hat die Anzahl der verfügbaren Lösungen, mit denen sie noch erfolgreicher sein können, in den vergangenen Jahren rapide zugenommen, die Nutzung jedoch noch nicht. Der Digital Club schafft nun den notwendigen einfachen Zugang zu diesen Lösungen: Neben kostenlosen digitalen Tools selbst bietet der Digital Club Beratung und Unterstützung rund um alle Fragen hierzu und ermöglicht über eine Plattform Dialog, Wissensaustausch und Gemeinschaft für unabhängige Gastronomen. In 13 Ländern startet nun der Rollout der ersten kostenlosen digitalen Lösungen, die den Gastronomen, ihrem Geschäft und insbesondere auch den Gästen Mehrwert bringen.

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