Mi18102017

Letztes UpdateMi, 18 Okt 2017 1pm

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Technologie

Die virtuelle Küche optimiert die Planung und die Arbeitsprozesse

Zur Igeho 2017 in Basel zeigt Electrolux Professional erstmals die neuen Möglichkeiten der Virtual Reality (VR)-Technologie für die Küchenkonzeption. Mit einer VR-Brille, zwei VR-Sticks und einer App kann ein Koch seine zukünftige Küche im virtuellen Raum ausprobieren.

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Alles im Blick – Dank der Hobart App

Im Küchenalltag ist es eine echte Herausforderung für die Verantwortlichen, alle notwendigen Informationen zu beschaffen, einzusehen und bei Bedarf schnell reagieren zu können. Mit der neuen App für die Untertisch- und Haubenspülmaschinen von HOBART wird das jetzt mit einem Klick möglich – WashSmart!

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Host 2017: Electrolux Professional präsentiert revolutionär neue Arbeitswelt in Küche und Wäscherei

Electrolux Professional, international agierender Hersteller von Küchen- und Wäschereilösungen, präsentiert anlässlich der diesjährigen Host 2017 – der weltweit bedeutendsten Fachmesse für führende Marktakteure im Bereich Food- Service, Retail, Supermarktketten und Hotellerie – eine revolutionär neue Arbeitswelt in Küche und Wäscherei.

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Premiere: IQ mobile bringt die revolutionäre Location Based Advertising-Technologie von GroundTruth nach Österreich

IQ mobile, Umsetzungs-Spezialeinheit für mobile Technologien, führt eine neue Methode am österreichischen Markt ein, die Location Based Advertising hierzulande revolutioniert: Mit den Blueprints™- und Footprints™-Technologien des globalen Location-Unternehmens GroundTruth werden Streuverluste drastisch reduziert und User gezielter angesprochen. In Märkten wie den USA, Großbritannien, Deutschland und Japan werden Blueprints™ und Footprints™ bereits erfolgreich eingesetzt. Nun kann sich auch Österreich zu diesen Märkten reihen.

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Swarovski Kristallwelten: neues Zahlungssystem ALIPAY

Die Swarovski Kristallwelten haben in Zusammenarbeit mit Wirecard, dem Spezialisten für digitale Finanztechnologien, das Zahlungssystem Alipay eingeführt, Chinas führende Mobile Payment Lösung. Ab sofort können Gäste aus dem Reich der Mitte bargeldlos mit ihrer Alipay App bezahlen. Die Erlebniswelt in Tirol, welche zu einer der meist besuchten Sehenswürdigkeiten Österreichs zählt, festigt damit seine Stellung als attraktives Reiseziel insbesondere auch für chinesische Touristen.

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Gmundner Keramik mit neuem Web-Auftritt

Der Internetauftritt des Traditionsunternehmens strahlt nach dem Relaunch in einem frischen und modernen Design. Gleichzeitig wird eine landesweite Treueaktion im
Lebensmitteleinzelhandel gestartet.

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ConnectedCooking 2.0-Club Rational und ConnectedCooking werden zu einer Plattform

ConnectedCooking und Club Rational machen ab sofort gemeinsame Sache und wachsen zu einer der größten Online-Portale für Profiköche zusammen. Die bisherigen Zugangsdaten der beiden Plattformen bleiben bestehen. Ab sofort heißt es für alle alten und neuen Mitglieder: Einmal anmelden-alles nutzen.

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Wet-Clean – die erste Wahl für anspruchsvolle Textilien

Das richtungsweisende Schulthess Wet-Clean-Verfahren, das auf dem Prinzip der Nassreinigung gründet, reinigt, pflegt und schont anspruchsvolle Textilien - auch nicht waschbare - und sorgt mit dem werterhaltenden Waschverfahren für eine längere Lebensdauer verschiedenster Textilarten.

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Kostenloser Online-Rechner liefert Kennzahlen für neue Hoteleinrichtung auf einen Klick!

Wenn Hotelbetreiber mit dem Gedanken spielen in neue Hoteleinrichtung zu investieren, sollte dieses Vorhaben gut geplant sein. Immerhin ist damit auch ein gewisser Aufwand verbunden. Eine moderne Ausstattung ist allerdings nicht nur ein nettes „nice to have“, das bei Gästen gut ankommt, sondern erhöht auch die Auslastung und den Umsatz des Betriebs, der direkt von der Erneuerung profitiert. Das Unternehmen furniRENT hat sich auf die Planung und Finanzierung neuer Hoteleinrichtung spezialisiert. Mit einem kostenlosen Online-Rechner stellt es Hoteliers ein informatives Tool zur Seite, das die Auswirkungen von Investitionen auf die Betriebskennzahlen deutlich macht.

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Tradition Trifft Technologie: Orderman7 im Schweizerhaus Wien

Im weltbekannten Schweizerhaus Wien steht die größte NCR Orderman7 Installation Europas. Der Betrieb mit insgesamt 2.150 Sitzplätzen ist renommiert für seine vielfach ausgezeichnete Bierqualität und traditionell österreichische Küche. Hier erwartet jeder Gast ein perfektes Gastronomieerlebnis – und das bekommt er auch. Perfektes Timing, optimierte Abläufe und zuverlässige Arbeitsgeräte sind dafür essentiell. Wie man in der Gastronomie am besten einen reibungslosen Arbeitsablauf realisiert? Mit Orderman natürlich…

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Magnesium für höchste Konzentration in der Formel 1

Wie viele Spitzensportler setzt auch Formel 1 - Fahrer Esteban Ocon auf ausreichende Wasserversorgung mit Magnesium-mineralisierten Wasser von BWT.

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Intelligenter Wassergenuss tut Körper und Umwelt gut

Bis zu 13 Millionen Tonnen Plastikmüll verschmutzen jährlich die Meere. Das österreichische Wassertechnologieunternehmen BWT bietet intelligente Lösungen für Umwelt und Körper: Jeder Schluck Wasser ist ein Beitrag zur Müllvermeidung und zum persönlichen Wohlbefinden.

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BeerTasting.Club

BeerTasting.Club wurde gerade zur rechten Zeit entwickelt. Denn Anfang Juni 2017 wurde bekannt, dass sich der weltgrößte Bier-Multi schon im Oktober 2016 bei RateBeer eingekauft hat. Damit ist BeerTasting.Club die unabhängige Alternative zum Konzern-Lobbying. Die private Bierbewertungsplattform wird von einem kleinen Bierenthusiasten-Team von Salzburg (Österreich) aus gemanagt.

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Neuer Eurogast Webshop österreichweit online!

Der neue Webshop für den Gastronomie-Großhandel, der Eurogast Webshop, ist mit Mai österreichweit online gegangen. Er wurde individuell für Eurogast entwickelt und ist somit perfekt auf die Bedürfnisse der Gastronomen abgestimmt. „Bei all unseren Überlegungen standen die Bedürfnisse der Gastronomen immer im Fokus. Schnelles und Übersichtliches Bestellen, jederzeit und egal von wo aus, und aktuelle Infos zum Status der Lieferung, das waren die Voraussetzungen. All das erfüllt der neue Webshop und bietet darüber hinaus noch mehr Features.“, zeigt sich Thomas Walser, Geschäftsführer Eurogast stolz.

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Beschattung rechnet sich viel schneller als erwartet

Ein schöner Außenbereich ist ein wesentlicher Publikumsmagnet und somit Umsatzbringer und erhöht den Wohlfühlfaktor der Gäste enorm. In unseren Breiten lässt sich allerdings nur ein gut geschützter Gastgarten oder eine Terrasse – ob vor Sonne, Wind oder Regen – optimal nutzen. markilux, führender Hersteller von Markisen- und textilen Sonnenschutzsystemen, hat nun einen Amortisationsrechner für die Gastronomie entwickelt, der auf Knopfdruck berechnet, wie schnell sich ein gut beschatteter und somit geschützter Outdoorbereich bezahlt macht.

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Mehr Freiraum für Kochen und Kreativität

Vorausschauende Planung und effiziente Organisation sind das A und O für soliden wirtschaftlichen Erfolg in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Das Konzept der zeitversetzten Produktion des Großküchenherstellers PALUX unterstützt Köche dabei: Sie arbeiten zeitlich unabhängig vom Tagesgeschäft, setzen ihre Ressourcen optimal ein und gehen so entspannt und gut vorbereitet in den Küchenalltag.

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Virtueller Zirkus am Spitalsbett

Für Kinder, die aufgrund ihrer Herzkrankheit ins Spital müssen, ist diese Zeit alles andere als leicht. IQ mobile, Umsetzungs-Spezialeinheit für mobile Technologien und Kommunikationslösungen, möchte ihnen und ihren Familien Freude in den Klinikalltag bringen. Zusammen mit dem „Circus Roncalli“ hat IQ mobile ein echtes Herzensprojekt umgesetzt und die neue „Teddy’s VR-Show“-App für Herzkinder Österreich entwickelt. Dank Virtual Reality können die Kinder waghalsige Zirkusakrobatik direkt im Spitalsbett erleben. Ihre Österreich-Premiere hatte die App beim gestrigen Mobile Marketing Innovation Day (MMID) 2017 in Wien.

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Kastner setzt Registrierkassen-Sicherheitsverordnung zeitgerecht um

Ab 1.4.2017 müssen Registrierkassen über einen Manipulationsschutz, eine technische Sicherheitseinrichtung, verfügen. Mag. Dipl.-Ing. Dr. Markus Knasmüller (Leiter UBIT-Arbeitskreis Kassensoftware) geht davon aus, dass nur rund die Hälfte der Betriebe die Umstellung innerhalb der Frist schaffen wird.

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Stiegl setzt als erste Brauerei E-LKW ein

„Als 525 Jahre altes Privatunternehmen denken wir in Generationen und haben Nachhaltigkeit wohl in unseren Genen“, so Stiegl-Vertriebsgeschäftsführer Thomas Gerbl, der in der Brauerei unter anderem für die Logistik verantwortlich zeichnet. Stiegl ist einer der „Partner der ersten Stunde“ des E-LKW-Projekts des Nutzfahrzeugherstellers MAN mit Sitz in Steyr (OÖ) und des Council für Nachhaltige Logistik (CNL). Nach diversen Studien ist nun der Weg in Richtung Serienreife geebnet.

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Tradition trifft Technologie im Schweizerhaus Wien

Pünktlich zu Beginn der Saison am 15. März 2017 öffnet das berühmte Schweizerhaus in Wien zum 94. Mal seine Pforten. Es lohnt sich vorbeizukommen und sich vom schnellen, freundlichen und zuverlässigen Servicepersonal verwöhnen zu lassen. Hier, im weltbekannten Wiener Schweizerhaus steht die europaweit größte NCR Orderman7 Installation, die sich bereits voriges Jahr bestens bewährt hat.

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