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Letztes UpdateDi, 20 Aug 2019 12pm

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Kaffeemaschinentechnologien für Genussvielfalt in der Bäckerei-Filiale

Auf der Südback 2019 präsentiert der Schweizer Kaffeemaschinenhersteller Schaerer sein aktuelles Maschinenportfolio und stellt dabei zwei Innovationen in den Fokus, die Bäckereien neue Möglichkeiten für die Erweiterung ihres Kaffeegeschäfts bieten:

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Update einer Ikone: Neuer California 6.1 mit digitaler Steuerung der Camper-Funktionen

Volkswagen Nutzfahrzeuge wird Ende August auf dem Caravan-Salon in Düsseldorf als Weltpremiere den neuen California 6.1 vorstellen. Charismatisch: die neue Frontpartie. Weitentwickelt: die Küchenzeile und die Betten.

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Der perfekte Helfer für die Grillsaison in der Profiküche

Was sind die größten Herausforderungen einer mobilen Küche? Flexible Standorte, enge oder nicht vorhersehbare Platzverhältnisse und häufig wechselnde Mitarbeiter, die kurzfristig eingearbeitet werden müssen, um nur einige zu nennen.

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Neues von MPS Innovations!

Die MPS Innovation GmbH erweitert die Gerätepalette im Bereich Gastronomie.

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Volkswagen Nutzfahrzeuge gibt ersten Ausblick auf den neuen California 6.1

Volkswagen Nutzfahrzeuge präsentiert erste Skizzen und Informationen zum neuen California 6.1.

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„The Chef´s Dialog“: Zwölf Spitzenköche aus elf Ländern im Miele Headquarter

Kochkunst von zwölf internationalen Spitzenköchen und der Miele-Dialoggarer – das sind die Zutaten für „The Chef´s Dialog“, ein hochkarätig besetztes Kochevent, das jetzt erstmalig in der Miele Unternehmenszentrale in Gütersloh (Deutschland) stattfand.

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Manufaktur erleben – Solinger Schneidwaren Samstag am 07.09.2019

Ein (virtueller) Rundgang durch Schmiede, Produktion und Showroom der Franz GÜDE GmbH in Solingen.

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SkyLine revolutioniert Cook & Chill

Die Markteinführung der neuen Heißluftdämpfer und Schockkühler bzw. -Froster von Electrolux Professional unterstreicht erneut das All-in-onE-Konzept von Electrolux Professional. Es revolutioniert das Cook&Chill-Verfahren.

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Neuheit: Druck-Steamer Salvis VitalityEVO

Trockendampfgaren auf kleinster Stellfläche mit grossen Kapazitäten heisst das Erfolgsrezept der anspruchsvollen Küche. Der Druck-Steamer Salvis VitalityEVO vereinfacht die Prozesse der Küche mit kurzfristiger Nachproduktion und vermeidet Überproduktionen.

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Der Wirtschaftliche: Tantum 9

Es lohnt sich genauer hinzuschauen: der neue Zimmer- mädchenwagen Tantum 9 ist im internationalen Preisvergleich der Wirtschaftlichste. Gefertigt bei Wanzl, im schwäbischen Leipheim, hat er alles, was man als langlebiges Qualitätsprodukt für einwandfreie Dienstleistungen und perfekte Services im Bereich Housekeeping braucht.

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Kompaktes Tischmodell für blitzblanke Bestecke

Löffel, Gabel und Messer strahlen um die Wette: Die leistungsfähige Dörr Besteckpoliermaschine TD 3000L, das beliebteste Einstiegsmodell, glänzt jetzt mit noch mehr Talenten.

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ConvoSmoke unterstützt bei der schlanken Küche!

Die Sonne scheint und die Tage werden wärmer. Das ist der Start, um an die Strandfigur für den nächsten Badeurlaub, den Ausflug an den See oder ins Schwimmbad zu denken.

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Cald´oro präsentiert die Alpina White Sonderedition

Vorhang auf für unsere neueste Edition. Sie ist ein Statement - eine Hommage an frische Eleganz:

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Entdecke den Barista in Dir!

Starbucks, Coffee Fellows, San Francisco Coffee Company, Zuhause!

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PALUX Druck-Steamer: perfekt garen in Rekordzeit

Bedienen per Fingertipp: PALUX hat seinen Druck-Steamer mit einer intuitiven Touch-Technologie ausgestattet, die die Bedienung erleichtert und Zeit spart.

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WMF Messer – Für scharfes Schneidvergnügen

Wenn eines beim Kochen wichtig ist, dann sind es scharfe Messer.

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Food Trend 2019: The New French

Lachs in Misosauce? Kaiserbarsch mit Kokosnuss? Oder Pfirsich auf Milchreis mit Kamille? Das kommt Ihnen spanisch, äh französisch-asiatisch vor?

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Generationswechsel bei den „Kleinen Riesen“

Wo täglich große Mengen Wäsche auf kleinem Raum sauber werden müssen, bewähren sich seit mehr als 40 Jahren die Kleinen Riesen von Miele.

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Weber-Stephen Österreich präsentiert die Highlights des Jahres

Weber-Stephen Österreich lässt zum Frühlingsstart die Herzen der Grill-Fans höher schlagen. Mit zahlreichen Produktneuheiten setzt der Grill-Weltmarktführer wieder einmal Maßstäbe so-wohl im Bereich des Holzkohle- als auch des Gasgrillens.

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Das „Café to-go“ für höchste Kaffeequalität

Ready, steady, go! Schaerer Premium Coffee Corner geht mit drei Ausstattungsvarianten in Serie.

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