Mi06022019

Letztes UpdateMi, 06 Feb 2019 10am

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Testo Messlösungen bei der Firma Murtal Catering

Die Firma Murtal Catering ist seit Jahren der kompetente Ansprechpartner für Tagesverpflegungen jeder Art. Neben Seniorenheimen zählen auch Volksschulen und Kindergärten zu unseren Kunden. Diese setzen eine hohe Qualität unserer Produkte voraus. Modernste Zubereitungsarten und hohe Qualitätsstandards sind Grundvoraussetzung für eine gute Partnerschaft.

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Blitzsaubere Aussichten für Hoteliers und Gastwirte

Innovative Dampfsaugsysteme wie der Blue Evolution von beam sorgen für ein Plus an Sauberkeit und natürlicher Frische. Mit einem Plus an Sauberkeit und natürlicher Frische die Gäste begeistern. Diesen Anspruch können Hoteliers und Gastwirte jetzt auf einfache Weise realisieren: Mit dem innovativen Dampfsaugsystem Blue Evolution des bayerischen Qualitätsherstellers beam GmbH aus Altenstadt, das für eine ganz neue Dimension der Hygiene sorgt.

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Countdown für Kleine Riesen: Bis zu 450 Euro* sparen beim Kauf von Wäschereimaschinen – für 100 Tage

Schnell, robust und komfortabel: Mit diesen Eigenschaften gehören die Kleinen Riesen zu den „Bestsellern“ unter den professionellen Wäschereimaschinen von Miele. Die Waschmaschinen und Trockner für 6,5 Kilogramm Füllgewicht gibt es jetzt 100 Tage lang besonders günstig: Beim Kauf einer Waschmaschine beträgt der Rabatt 250 Euro und beim Kauf des Trockners darf man sich über 200 Euro* Rabatt freuen.

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Das neue Flaggschiff von NCR Orderman: Columbus900

Das neue NCR Orderman Flaggschiff erfüllt die Bedürfnisse der anspruchsvollsten Gastronomen. Das leistungsstarke Innenleben und das zeitlose, elegante Design machen die Columbus900 zur perfekten Touch-Kasse für erfolgreiche Restaurantbetriebe. Die Columbus900 wurde, wie alle Orderman-Produkte, speziell für die Gastronomie entwickelt.

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Ausgezeichnet für herausragende Designqualität

„Die ICONIC AWARDS: Innovative Interior zeichnen das Beste aus allen Bereichen des Interior-Designs aus. Wer sich hier gegen die hochkarätige Konkurrenz durchsetzt, hat erfolgreich bewiesen, mit außergewöhnlich guten Produkten an die Öffentlichkeit zu treten.“ So begründet der Rat für Formgebung die Auszeichnung der neuen Messerserie SYNCHROS von GÜDE für herausragende Designqualität und eine innovative Spitzenleistung.

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MIT ACO DIE KÜCHENENTWÄSSERUNG IM GRIFF

Gastronomiebetriebe stehen vor der täglichen Herausforderung, eine reibungslose und hygienische Entwässerung in der Küche sicherzustellen. Genau für diese Bedürfnisse bietet ACO die passenden Entwässerungssysteme an. Noch besser erlebbar wurden diese mit einem Besuch auf der diesjährigen Alles für den GAST: auf 60 m2, mit verschiedenen Stationen und persönlicher Beratung.

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Smart bestellen mit den TiPOS Selbstbedienungs-Terminals

Sie sind einfach zu bedienen, sparen Zeit, sparen Personal und sie sind beliebt: die Selbstbedienungs-Terminals. Mit den an die TiPOS Kasse angebundenen SB-Terminals hat der Kunde die Möglichkeit, eine Bestellung per Touchscreen zu ordern und direkt bargeldlos mit Karte zu bezahlen. Kürzere Wartezeiten für den Kunden, einfache Wartung und Umsatzsteigerung für den Gastronomen.

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Schulthess: topLine pro und baseLine, die neuen Geräteserien

Die neuen Geräteserien „topLine pro“ und „baseLine“ überzeugen durch besonders effiziente Reinigung von Textilien. Die“baseLine“-Geräte sind mit einem 4.3“-Farbdisplay mit Proficlean-Programmwahltaste ausgerüstet und bieten eine Füllmenge von 1 bis 7 kg. Die „topLine pro“-Geräte sind zusätzlich mit einer USB- Schnittstelle, neuer einfacher Programmiersoftware, 24 zusätzlichen freien Programmplätzen und einem neuen Schwingsystem versehen. Hier beträgt die Füllmenge 1 bis 8 kg. Die neuen Geräte verfügen über 8 „profiClean“-Programme, die exakt auf die Bedürfnisse der Bereiche Hotellerie und Gastronomie abgestimmt sind. Die Maschinen reinigen und desinfizieren ebenso Moppbezüge und Reinigungstextilien zuverlässig und keimfrei.

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Meiko startet in eine neue Spülzeit

Das Qualifying ist erledigt, das Warm-up abgeschlossen, der Countdown zum Verkaufsstart für 2019 hat für Meiko bei der „Alles für den Gast“-Messe in Salzburg begonnen.

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Der Allrounder Convotherm 4 – auf der Alles für den Gast 2018

Die Convotherm 4 Kombidämpfer sind die ideale Lösung für alle Betriebe, die ihren Kunden etwas Besonderes bieten wollen. Als Allrounder können sie braten, grillen, dämpfen, gratinieren, convenience-frittieren, backen und regenerieren. Egal, ob in der Snackzubereitung, der Mittagstischproduktion oder im Bake-Off Bereich: Kombidämpfer von Convotherm sparen Zeit und sichern jederzeit eine hervorragende Qualität. Der Convotherm 4 wird vom 10. bis 14. November auf der Alles für den Gast Herbst 2018 in Salzburg live präsentiert.

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Smart bestellen mit TiPOS

Sie sind einfach zu bedienen, sparen Zeit, sparen Personal und sie sind beliebt: die Selbstbedienungs-Terminals. Mit den an die TiPOS Kasse angebundenen SB-Terminals hat der Kunde die Möglichkeit, eine Bestellung per Touchscreen zu ordern und direkt bargeldlos mit Karte zu bezahlen. Kürzere Wartezeiten für den Kunden, einfache Wartung und Umsatzsteigerung für den Gastronomen.

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Europa: 2,6 Millionen Krankenhausinfektionen im Jahr? Fast 80 Prozent ließen sich vermeiden. Theoretisch.

Vorsicht vor Krankenhausinfektionen: 2,6 Millionen Mal treten sie pro Jahr in Europa auf. [1]

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Alles für den Gast Salzburg: Schulthess Österreich stellt die Gewinner vor

Alt gegen neu – wer die ältesten Schulthess-Maschinen besitzt, darf sie gegen eine Neue eintauschen, so lautete der Wettbewerb, der zu «50 Jahre Schulthess Österreich» lanciert wurde. Die Gewinner werden nun live präsentiert: Montag, den 12. November 2018, 16 Uhr, am Schulthess-Stand auf der GAST in Salzburg.

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Platzsparend und robust: Die neue POS Kasse PX10 von Orderman

Die neue Orderman PX10 zeichnet sich durch ihr kompaktes Design und ihre Langlebigkeit aus. Effizienter Service und reibungslose Arbeitsprozesse sind damit auch auf kleinstem Raum eine Selbstverständlichkeit. Die PX10 wurde, wie alle Orderman-Produkte, speziell für die Gastronomie entwickelt.

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Die wichtigste Nebensache der Wirtschaft?

Es vergeht kein Tag ohne IoT-Meldungen. Die Cloud umwölkt die Pressearbeit – bei vielen Unternehmen. Gibt es ein Leben vor der Digitalisierung? Die Grenzen drohen zu verschwimmen. Und der Mensch ist versucht, sich einmal neu zu vermessen: Will IoT ihm helfen?

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Die neue Winterhalter Untertischspülmaschine der UC-Serie ─ ein Meisterstück

Spülspezialist Winterhalter präsentiert mit der neuen UC-Serie 2018 die nächste Generation Untertischspülmaschinen. Winterhalter verspricht perfekte Spülergebnisse, eine intuitive und komfortable Bedienung sowie absolute Sicherheit und Zuverlässigkeit im Betrieb. Als „Meisterstück“ bezeichnet deswegen der langjährige Technologie- und Marktführer im Bereich der Untertischspülmaschinen die neue UC-Serie.

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Meisterlich „Mastern®“

Der Schnitzelmaster, der das traditionelle Fleischklopfen ersetzt, arbeitet mit dem bewährten Verfahren zur Fleischmürbung, das sich „Mastern®“ nennt. Dabei wir die Fleischfaser nicht gepresst oder gequetscht, sondern gedehnt. Mit den Schnitzelmaster-Geräten lassen sich alle knochenlosen Fleischsorten gleich gut bearbeiten.

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Jura setzt mit Herbstneuheiten neue Maßstäbe

Seit fast einem Vierteljahrhundert stellt JURA Kaffeespezialitäten-Vollautomaten her. Mehr als fünf Millionen Stück wurden in diesem Zeitraum verkauft. Der Kaffeegenuss wurde über all die Jahre laufend perfektioniert. Immer mit dem Anspruch, Kaffeegenuss in Vollendung zu bieten.

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Der Miele Dialoggarer mit der neuen M Chef Technologie: Für alle, die gerne kochen und erstklassiges Essen schätzen, ein Must!

Der Miele Dialoggarer eröffnet bislang völlig ungeahnte Koch- und Genusserlebnisse. Zudem schafft dieser bedingt durch stark verkürzte Garzeiten mehr Freizeit. Gerade für Berufstätige, die täglich schnell ein gesundes Essen auf den Tisch bringen wollen, ist der Miele Dialoggarer ein verlässlicher Partner. Unterschiedlichste Zutaten eines kompletten Menüs kommen zusammen frisch aufs Blech und werden auf den Punkt gleichzeitig fertig – und dies bis zu 70% schneller als mit herkömmlichen Garverfahren. Der Miele Dialoggarer ist das erste Kochgerät, welches mit dem Lebensmittel in einen Dialog tritt. Gegart wird mittels elektromagnetischer Wellen, die für die Energieübertragung in das gesamte Lebensmittel sorgen. Dies geschieht allerdings immer in Kombination mit einer bekannten Betriebsart wie Heißluft, Ober- /Unterhitze eines klassischen Backofens.

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Revolutionäre Getränkesysteme von ASCO DRINK MACHINES

ASCO DRINK MACHINES wurde 1995 in Enns gegründet und widmet sich seit 2004 der Produktion von innovativen Getränke-Dispensern unter der Marke FRUCTOMAT®. Das Familienunternehmen forscht, entwickelt und produziert zu 100% in Österreich.

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