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Letztes UpdateFr, 22 Okt 2021 12pm

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Wettbewerb

Steirischer Jungwinzer eröffnet Schlossquadrat-Trophy: Mathias Prugmaier am 12. Oktober 2021 im Gergely‘s

Am Dienstag, den 12. Oktober startet der beliebte JungwinzerInnen-Wettbewerb im Wiener Schlossquadrat. Bereits zum 12. Mal sucht die Initiative zur Förderung österreichischer NachwuchswinzerInnen in Kooperation mit dem SALON Österreich Wein das „Weintalent des Jahres“.

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Lenz Moser: Bester Produzent aus Österreich bei Mundus Vini 2021

Jubel im Hause Lenz Moser! Bei der Sommerverkostung des renommierten Weinwettbewerbs Mundus Vini wurde die Weinkellerei Lenz Moser mit „Bester Produzent aus Österreich“ ausgezeichnet. Weiters wurden zwei Weine mit der Sonderauszeichnung „Best of Show“ prämiert, weitere sechs Weine erhielten die begehrte Goldmedaille.

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Goldregen für MKN auf der Commercial Kitchen Show: Kombidämpfer SpaceCombi Magic Team erhielt Innovation Award

Die Commercial Kitchen Show in London endete für das MKN UK Team am 24. September 2021 nicht nur mit dem langersehnten Gefühl der besonderen Messeatmosphäre, sondern auch mit einem sprichwörtlichen Goldregen.

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Weingut Keringer holte erneut internationalen Siegertitel

Bereits zum unglaublichen elften Mal holte das Weingut Keringer aus Mönchhof/ Burgenland bei der Berliner Wein Trophy den Titel „Bester Produzent Österreichs“

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MUNDUS VINI Sommerverkostung 2021: Ausgezeichnete Montecillo Weine

Die Rotweine Gran Reserva und Reserva der Bodegas Montecillo sind beim 29. Großen Internationalen Weinpreis MUNDUS VINI 2021 mit der Medaille Gran Gold ausgezeichnet worden, der Gran Reserva erhielt zudem die Ehrung „Best of Show“ in der Kategorie Rioja. Auch der erst in diesem Frühjahr gelaunchte Montecillo Rosé setzte sich durch und erhielt eine Silbermedaille von der Expertenjury.

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Ottakringer bei den „World Beer Awards 2021“ elf Mal ausgezeichnet!

Einmal mehr konnten Ottakringer Biere bei den „World Beer Awards“ in London glänzen: Gleich elf Biere aus der Ottakringer Brauerei und dem Ottakringer BrauWerk wurden vergangene Woche in London ausgezeichnet. Die stolze Bilanz: 4 x Country Winner – also das beste österreichische Bier in der jeweiligen Kategorie und damit Gold – 5 x Silber und 3 x Bronze!

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Goldmedaillen für Friesenkrone Heringsfilets Pur

2021 auf dem Siegertreppchen: Friesenkrone Pur Heringsfilet Classic und Pur Heringsfilet Dill wurden mit DLG-Gold ausgezeichnet. Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft bescheinigt dem Marner Unternehmen mit den DLG-Siegeln höchste sensorische Qualität.

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Lernen mit Erlebnischarakter bei den Amuse Bouche Challenge-Modulen in Wien und der Grünen Brauerei Göss

Eigene Eindrücke und Praxiserfahrungen sind die beste Schule, so auch bei den Exkursionen der Lehrlingsförderung in der Wiener Innenstadt und der Grünen Brauerei Göss in Leoben.

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Höchster Genuss: Römerquelle Mineralwasser ist Testsieger

Die Gesellschaft für Verbraucherstudien ÖGVS hat in Kooperation mit der Universität Wien im Juli 2021 die gängigsten Mineralwasser-Marken Österreichs einer Sensorik-Prüfung unterzogen und Römerquelle prickelnd zum Testsieger „Höchster Genuss“ gekürt.

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Mövenpick Eisdessert-Wettbewerb: "Waldweg" - ein Gedicht von einem Eis

Mit einer Hommage an ihre steirische Heimat setzt sich Anja Schabereiter beim Mövenpick Eisdessert-Wettbewerb die Krone auf. Die Nachwuchsköchin glänzte mit ihrem „Waldweg“ nicht nur auf dem Teller, sondern konnte die Jury auch von ihren literarischen Qualitäten überzeugen. Auf den Plätzen zwei und drei: Lukas Mühlberger vom Restaurant Summerstage und Monique Poyer vom Hilton Vienna Park.

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Gelebte Nachhaltigkeit: Rational gewinnt GreenMLA Award.

Ende Juli konnten Peter Wiedemann, Vorstand Technik, und Robert Munday, Executive Vice President Marketing & Customer Solutions, für Rational den Green Management & Leadership Award (GreenMLA) in Landsberg am Lech entgegennehmen.

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SALON 2021: Österreichs beste Weine!

270 SALON Weine und 17 SALON Sieger: Österreichs härtester Weinwettbewerb hat die besten Weine des Landes ermittelt. Rund ein Drittel der Weine entstammen biologisch bzw. biodynamisch oder „Nachhaltig Austria“-zertifizierten Betrieben. Alle Weine sind unter salonwein.at zu finden.

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Asia Resort Linsberg erhält Preis für Betriebliche Gesundheitsförderung

Die Österreichische Gesundheitskasse und das Netzwerk für BGF zeichneten kürzlich das Asia Resort Linsberg in Bad Erlach für seine umfassenden Maßnahmen zur Betrieblichen Gesundheitsförderung mit dem BGF-Gütesiegel aus.

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Hotel & Spa Linsberg Asia****S unter den besten Hotels - Ausgezeichnet im neuen Hotelguide von Falstaff

Der erstmalig erschienene FALSTAFF Hotel Guide 2021 hat Linsberg Asia großartig bewertet. 20.000 Travel Club Mitglieder und eine Expertenjury haben den Leitbetrieb der Region in den Wiener Alpen ausgezeichnet. Der neue Falstaff Hotel Guide beinhaltet die 1.100 besten Hotels in Österreich, Deutschland, der Schweiz und Südtirol.

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Zwei Top-Auszeichnungen für SalzburgMilch

Über gleich zwei Top-Auszeichnungen zweier branchenrelevanter Magazine freut sich die SalzburgMilch, die damit ihre inhaltliche Fokussierung auf die Themen Tierwohl und Premium-Qualität bestätigt sieht.

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Beste Top-Heurige im Land prämiert

Im Rahmen der NÖ Landesweinprämierung 2021 bewiesen die niederösterreichischen Top-Heurigen wieder einmal ihre Weinqualitäten der Spitzenklasse. Die erfolgreichsten Teilnehmer aus diesem Kreise wurden nun ausgezeichnet.

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Mautner Markhof erneut als Leitbetrieb ausgezeichnet

Die Mautner Markhof Feinkost GmbH wurde erneut als österreichischer Leitbetrieb zertifiziert. Die Zertifizierungsurkunde wurde von Leitbetriebe Austria-Geschäftsführerin Monica Rintersbacher im Rahmen eines Unternehmensbesuchs am Firmensitz in Wien an Geschäftsführer Jürgen Brettschneider übergeben.

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58 Auszeichnungen für die Sektkellerei SZIGETI in Österreich

Premium-Sparklings aus der Sektkellerei SZIGETI in Gols räumen auch 2021 bei den größten internationalen Awards so richtig ab. Nach mehr als zehn Wettbewerben in Europa, England und Amerika glänzen die Sekte aus dem Burgenland mit 2 x Doppelgold, 17 x Gold, 21 x Silber, 11 x Bronze und hohen Punkten.

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Winzerin Mirjam Orasch gewinnt mit Sauvignon Blanc der Domäne Lilienberg die WOMEN’ S INTERNATIONAL TROPHY

Vor über 10 Jahren hat Winzerin Mirjam Orasch ihre Leidenschaft zur Berufung gemacht und die Domäne Lilienberg gegründet. Was damals mit einer Lage und von Hand gepflanzten Weinreben begonnen hat, ist heute mit 23.000m2 und sechs Lagen, das südlichste Weingut Österreichs. Die geborene Süd-Steirerin zog mit ihrem Mann und ihren Kindern 2009 nach Kärnten. Dort fand sie, nach einer ausgiebigen Suche, in Tainach bei Völkermarkt, die optimalen Voraussetzungen für einen erfolgreichen Weinbaubetrieb. Boden, Wetter, Sonneneinstrahlung und Geländebeschaffenheit waren optimal – die Qualität der Böden/Erde hervorragend.

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Lust auf Meer – mit SJØ und Flammlachs

Wenn Mitte Juli das dritte Vorfinale von „Koch des Jahres“ in Bonn über die Bühne geht, zeigt Friesenkrone Gästen und Teilnehmenden die Vielfalt hochwertiger Fischfeinkost.

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