Mi12052021

Letztes UpdateMi, 12 Mai 2021 10am

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Mit der X-Linie bietet Jura die ideale Lösung für kleine und mittlere Betriebe

Der Sommer nähert sich mit großen Schritten und Hotels, Frühstückspensionen, aber auch private Zimmervermieter bereiten sich auf zahlreiche Gäste vor. Auch die Büros sind wieder besser gefüllt und die Mitarbeiter kehren aus dem Homeoffice zurück.

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Kaffeespezialitäten einfach per Tipp aufs Smartphone zubereiten und bezahlen

Wer sich in Selbstbedienung eine Kaffeespezialität an einem Kaffeevollautomaten zubereitet, achtet in Corona-Zeiten stärker denn je auf einen möglichst kontaktarmen Zubereitungs- und Bezahlprozess.

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Die Zukunft ist Mehrweg. Das Winterhalter Becherspülsystem: Mehrweg-(Kunststoff-)Becher hygienisch sauber spülen.

Mehrwegbecher hygienisch sauber spülen, ist leichter gesagt als getan. Bisher war das Spülen von Kunststoff-bechern ein Problem. Sie kippten um, liefen mit Wasser voll und trockneten schlecht. Winterhalter hat dafür eine clevere Lösung: das Becherspülsystem garantiert sauber gespülte Becher in unter zwei Minuten und so trocken, dass sie platzsparend und hygienisch sicher ineinander gestapelt werden können.

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Auf Knopfdruck die Umwelt schonen und sparen: Neue Spültechnologie senkt Energie-, Reinigungschemie- und Wasserverbrauch um bis zu 15 Prozent

Laut dem CRESTonline Verbraucherpanel 2019 gaben Gäste im Schnitt nur 6,69 Euro pro Besuch in Gastronomiebetrieben aus. Gleichzeitig verzeichnet die Branche eine höhere Nachfrage nach Lebensmitteln aus ökologischem Anbau und Umweltfreundlichkeit, wofür Gäste auch bereit sind, mehr Geld auszugeben.

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Das perfekte Ei – Nihon revolutioniert den Eierkocher: Eier wie im Sterne-Restaurant

Japanische Onsen-Eier sind bei Spitzenköchen und Feinschmeckern in aller Welt als das "perfekte Ei" bekannt. Mit dem Eiergarer "Nihon" will die Consen GmbH aus Kärnten die japanische Kultur des Eierkochens nach Europa bringen.

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Sind Ihre Dosiergeräte und Reinigungsmaschinen startklar?

Die Wiedereröffnung rückt näher! Sorgen Sie jetzt mit einem Funktions-Check Ihrer Dosiertechnik und Reinigungsmaschinen vor, damit Sie Ihren Betrieb bald wieder hygienesicher und #sorglosnah öffnen können. Unterstützung kommt von Hygienepartner hollu, jetzt den hollu Service nutzen!

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CUBUSAN ermöglicht kontinuierliche Entkeimung der Luft in Innenräumen – ohne chemische Mittel

Wintersteiger-Neuentwicklung auch gegen Corona Viren hochwirksam. Gerüche beseitigen, Keime reduzieren – diese Fragen sind bei der Wintersteiger AG seit vielen Jahren ein Kernthema, wenn es z.B. ums hygienische Trocknen von Skischuhen im Skiverleih oder Berufsbekleidung geht.

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myPRO – die smarte Spülmaschine für smarte Betriebe

Die myPRO Linie wird mit einer professionellen Untertischspülmaschine vervollständigt. Kennzeichen: 85 Grad Celsius – 48 Körbe pro Stunde.

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Patentiert: Der Irinox MC3 Multicircuit – Unabhängige Kühlkreisläufe sorgen für Effizienz

Das italienische Patentamt hat Irinox das Patent für den innovativen MC3 Multicircuit im neuen Schnellkühler und Schockfroster MultiFresh® Next erteilt.

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Zusätzlicher Schutz vor Corona - Luftreiniger Miele AirControl

Zur Leistungsfähigkeit von Luftreinigern mit HEPA-Filter hat das renommierte Hygieneinstitut HYBETA in Münster eine Versuchsreihe durchgeführt. Im Praxistest mit sechs beheizbaren Dummies stellte ein mobiler Luftreiniger Miele AirControl seine Wirksamkeit unter Beweis.

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Schaerer stellt neue Features für kontaktlosen Zubereitungs- und Bezahlprozess vor

Ob im Hotel, im Convenience Store oder einer Tankstelle: Wer sich in Selbstbedienung eine Kaffeespezialität an einem Kaffeevollautomaten zubereitet, achtet in Corona-Zeiten stärker denn je auf einen möglichst kontaktarmen Zubereitungs- und Bezahlprozess.

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Höchste Hygienestandards: sicher und #sorglosnah mit PPS-Systemwägen von hollu

Die Hygieneanforderungen sind in allen Bereichen gestiegen und stellen das Reinigungspersonal täglich vor große Herausforderungen. Mit hochwertigem Equipment wie den Edelstahl-Systemwägen der Marke Pfennig Profi System und der richtigen Reinigungsmethode lassen sich Kreuzkontaminationen vermeiden und somit Gesundheitsrisiken minimieren.

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Schneidtechnik: Der ziehende Schnitt. So gelingen feine Streifen von Gemüse oder Wurst perfekt.

Eins sei gleich vorweggesagt: Manch Profi- oder Hobbykoch wird denken, das geht doch genauso gut mit dem Wiegeschnitt. Aber wie so häufig im Leben, viele Wege führen zum Ziel.

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Umweltfreundlich Reinigen – Gesundheit und Umwelt fördern

Reinigen und desinfizieren ohne Chemikalien jetzt auch in Österreich. sauberhaft bringt einfaches natürliches System um gesünder, gründlicher, schneller und günstiger zu reinigen und zu desinfizieren.

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Freie Milchauswahl für genussvolle Kaffeemomente – jetzt mit der IndividualMilk Technology und der Specialty Beverage Station von Franke

Die bahnbrechende neue IndividualMilk Technology von Franke ermöglicht Kunden eine grosse Auswahl von Milchalternativen ohne Querkontaminierung, selbst an Selbstbedienungsstationen.

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ECOLAB - Innovationen: Nachhaltige, öko-zertifizierte Produkte für hygienesicheres, gewerbliches Geschirrspülen

Nachhaltigkeit – ein Gummiwort oder die Verantwortlichkeit für „den Weg in eine enkelgerechte Zukunft“? Im Wort Nachhaltigkeit steckt „nachhalten“, in der Bedeutung von „längere Zeit andauern, bleiben“ bzw. „längere Zeit anhaltende Wirkung“ haben.

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Dämpfen und beschwaden ohne Festwasseranschluss mit dem neuen JOKER von Eloma. Passt!

Eloma, einer der führenden Hersteller von hochwertigen Kombidämpfern, Ladenbacköfen und Heißluftöfen aus Maisach, erweitert die kompakte Produktfamilie um eine Lösung für Koch- und Back-Einsätze unabhängig von einem festen Wasseranschluss: mit dem neuen JOKER mit Wassertank-Modul.

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Get Ready! Zukunfts-Bonus - HOBART unterstützt mit neuen Aktionen

Seien Sie bereit für die Zukunft und profitieren Sie in der Gegenwart von einem Bonus von bis zu 1.200 €! Jeder sehnt sich nach unbeschwerter Atmosphäre und Genusserlebnissen außer Haus…

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Kaffee ist Chefsache! Coffeerence vereint mit No Worry Cup Wirtschaftlichkeit, Nachhaltigkeit und guten Geschmack, in transparenter Kaffeelösung für Unternehmen

Wie der Chef - so der Kaffee: Desicion Maker, Motivator und Problemsolver nennen sich die drei natürlichen Wachmacher aus der schwarzen Bohne, die sich Unternehmer ab sofort in ihre Büroküche holen können.

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halek: Raumhygiene – Desinfektion

Die optimale und einfach anwendbare Lösung zur perfekten Raum und Lufthygiene. Das Problem sind die die Bakterien, Viren und Keime (MRSA Multi Resistente Keime) die in der Luft, auf Oberflächen, Textilien, Lüftungen…, sind!

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