Fr17092021

Letztes UpdateFr, 17 Sep 2021 10am

Back Aktuelle Seite: Start Nachrichten Ausstattung Geräte

Geräte

Noch mehr Neuheiten! iCombiClassic.

Robust, kraftvoll und effizient – so präsentiert sich der neue Combi-Dämpfer, der iCombi Classic von Rational. Der Neue überzeugt mit hoher Garqualität für alle, die ihr Handwerk beherrschen und einen preiswerten Combi-Dämpfer wünschen.

Weiterlesen...

MORE-Tour 2020. Der Neue von Rational ist da

Unter dem Motto „Mehr als Sie sich vorstellen können“ können Interessierte die Weltneuheit von Rational im Rahmen der MORE-Tour 2020 kennenlernen und ausprobieren.

Weiterlesen...

Der iCombi Pro von Rational. Der neue Maßstab in der Profiküche

Noch mehr Intelligenz und Produktivität. Dank vier intelligenter Funktionen hat es der Weltmarktführer mit dem neuen iCombi Pro geschafft, 50 % höhere Produktivität, 10 % weniger Garzeit und 10 % weniger Energieverbrauch

Weiterlesen...

Effektive Bekämpfung von Viren und Bakterien mittels hochwirksamer Reinigungstechnik

Nilfisk informiert über den gezielten Einsatz von Heißwasser-Hochdruckreinigern und Dampfreinigern.

Weiterlesen...

Irinox kompakt

Der Schnellkühler-Spezialist Irinox hat mit dem Irinox PRIME ab sofort ein kompaktes Gerät im Programm, das durch seine geringe Tiefe „untertisch-geeignet“ und mit den Außenmaßen 630 (B) x 700 (T) x 835 (H) mm besonders für Gastro-Küchen mit engen Platzverhältnissen gedacht ist.

Weiterlesen...

GÜDE: Schick und scharf für Griller und Genießer

Was ist das perfekte Messer für den Griller? Das hat sich schon so mancher Hob-by-Outdoor-Chef gefragt. Sollte es nicht lang und schmal sein, um perfekt durch das Grillfleisch zu gleiten?

Weiterlesen...

Rational verlängert 2-Jahres-Garantie

Rational versteht sich als Partner seiner Kunden und unterstützt diese gerade dann, wenn sie es am dringensten benötigen.

Weiterlesen...

Ganzjährig nutzbare Markisensysteme gefragt

Outdoor-Living ist nach wie vor ein Trend, der die Menschen nach draußen zieht. Aus diesem Grund stehen großflächige Sonnenschutzanlagen, die ebenso vor Kälte und leichtem Regen schützen, bei Gastronomen und Hoteliers hoch im Kurs.

Weiterlesen...

SteamTeam: der Teamplayer in der Küche

Sie sind ein echtes Dream-Team: Um in der Küche Platz und Zeit zu sparen, verbindet PALUX seinen vielseitigen Druck-Steamer mit dem leistungsstarken Kombidämpfer Touch ’n‘ Steam SL zum PALUX SteamTeam.

Weiterlesen...

PALUX SteamTeam und Topline D live in Aktion auf der INTERGASTRA 2020

Wie Gastronomen in der Küche effektiv Platz und Zeit sparen, zeigte die PALUX AG auf der INTERGASTRA 2020. Der Experte für Großküchentechnik präsentierte mit dem PALUX SteamTeam, einem Duo aus Kombidämpfer und Druck- Steamer, die kleinste vollwertige Küche der Welt.

Weiterlesen...

Pacossieren® in 3D – eine kulinarische Weltneuheit

Einem Gericht ganz besondere Akzente verleihen, die eigene Handschrift unverkennbar einfließen lassen und damit das perfekte Signature Dish kreieren:

Weiterlesen...

Güde: Asiatisch schneiden

Asien ist der größte Kontinent der Erde. Er beherbergt ca. 4 Milliarden Menschen. So groß und vielfältig wie der Kontinent, so facettenreich ist auch die asiatische Küche.

Weiterlesen...

Hygieniker bestätigt: Geschirr ist Coronaviren-frei nach Spülgang mit Meiko-Spülmaschine

Die Hygienesicherheit der Meiko-Spültechnik ist als sicheres Verfahren zur Inaktivierung von Coronaviren und damit auch als hoch wirksam gegen den neuen Erreger anzusehen.

Weiterlesen...

Neue Gerätegeneration bei ascobloc

Nachdem die e.Cook-Steuerung erfolgreich von ascobloc für die Fritteusen eingeführt worden ist, können sich die Kunden nunmehr auf den Launch der bewährten Steuerung auch beim Bratkessel, der Kippbratpfanne sowie dem Kochkessel aus der großen Serie freuen.

Weiterlesen...

Pacojet präsentiert Weltneuheit erstmalig auf der Intergastra in Stuttgart

Noch wird aus der Schweizer Firmenzentrale en detail nichts verraten. Das Geheimnis zur Pacojet Weltneuheit wird erst auf der Intergastra 2020 gelüftet. Ganz sicher ist, dass der Weltmarktführer seinem Credo «The Pacojet Difference – We Pacotize®» treu bleibt.

Weiterlesen...

BRITA VIVREAU leitungsgebundene Wasserspender: die Komplettlösung für Unternehmen

BRITA bringt mit der VIVREAU Top Reihe neue Impulse und erweitert das Wasserspender-Portfolio um die Geräte BRITA VIVREAU Top 50 und 85, die perfekt auf die Ansprüche mittlerer und großer Unternehmen abgestimmt wurden.

Weiterlesen...

Die Zukunft startet jetzt mit ConvoSense von Convotherm

Die Zukunft des automatisierten Kochens und Backens hat begonnen. Convotherm hat mit ConvoSense ein innovatives Assistenzsystem für Convotherm Kombidämpfer entwickelt.

Weiterlesen...

BHS RUBY Computerschanksystem „gesteuert von Ihrer Kasse“

Die Schankanlagentechnik hat einen Technologiesprung erfahren. BHS RUBY mit der brandneuen IoT Computertechnik. Kontrollieren und vernetzten Sie beliebig zu einem unschlagbaren Preis und das weltweit.

Weiterlesen...

Irinox MultiFresh NEXT

Irinox hat auf der HOST in Mailand seine neue Generation Schnellkühler MultiFresh NEXT vorgestellt. Die neuen Geräte sollen im Frühjahr 2020 lieferbar und auch auf den deutschen Messen zu sehen sein.

Weiterlesen...

Was bedeutet modernes Kochen? Und: Woran denken Sie bei Wertschöpfung?

Professionelles, modernes Kochen bedeutet mit kulinarischer Kreativität und Qualität zu überraschen. Gäste fragen heute vermehrt nach natürlichen Speisen und saisonalen Gerichten, deren Zutaten möglichst von regionalen und lokalen Produzenten geliefert werden oder sogar aus dem eigenen „Küchen“-Garten stammen.

Weiterlesen...